Peynirli tava böreği nasıl yapılır? Pratik tavada çıtır börek tarifi

Sahur sofralarında hem besleyici hem de doyurucu besinlerin tüketilmesi gün boyu zinde kalmak için çok önemlidir. Tavada peynir ve maydanozla hazırlanan yufka böreği, doyurucu olmasının yanında oldukça kolay hazırlanmaktadır. Peki sahur böreği nasıl hazırlanır? Tavada peynirli börek nasıl hazırlanır?

Peynirli tava böreği nasıl yapılır? Pratik tavada çıtır börek tarifi
Peynirli tava böreği nasıl yapılır? Pratik tavada çıtır börek tarifi
GİRİŞ 26.04.2021 09:31 GÜNCELLEME 26.04.2021 09:32
Bu Habere 1 Yorum Yapılmış

Sahur sofralarında hızlıca hazırlanan ve uzun süre tok tutan sahur böreği, evdeki malzemelerle oldukça kolay hazırlanmaktadır. Damak zevkine göre iç harcı farklı baharat ve yeşilliklerle zenginleştirilebilir. İşte Nermin Gül'ün şık sunumuyla sahur böreği tarifi...

Sahur Böreği Malzemeleri

  • 200 gr beyaz peynir

  • 1 tutam maydanoz

  • 1,5 su bardağı süt

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 2 adet yufka

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sahur Böreği Hazırlanışı

Derin bir kabın beyaz peynir ve salça alınır. Ardından iyice ezilerek karıştırılır. Yıkanıp ayıklanan maydanozlar ince ince kıyılır ve peynirli karışımın içine eklenir.

Böreğin pişeceği tava tereyağı ile yağlanır ve 1 yufka yağlanan tavanın üzerine serilir. 

Süt, sıvıyağ bir kapta karıştırıldıktan sonra kalan 1 yufka 3 bölünür ve her parçası sütlü karışımla ıslatarak tavaya serilen yufkanın üzerine konur. Son olarak hazırlanan iç harç yufkaların üzerine eklenerek yufkanın kenarları kapatılır. Kısık ateşte ters düz yaparak pişirerek servis edilebilir. Afiyet olsun...

KAYNAK: HABER7
YORUMLAR 1
  • Enver 3 yıl önce Şikayet Et
    Kolay pizza nasıl yapılır az malzemeli
    Cevapla
DİĞER HABERLER
Fenerbahçe, Maximin'i İstanbul'a getiriyor
Kan donduran cinayetin ayrıntıları! Erva Raziye Asar'ın katilinin planı...