Elazığ çorbası nasıl yapılır? Erişteli Elazığ çorbası tarifi...

Doğal malzemelerle hazırlan erişteli Elazığ çorbası, sarımsak ve salça ile tatlandırarak erişteyle servis edilmektedir. Hem doyurucu hem de çok sağlıklı olan Elazığ çorbası, herkesin evindeki malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceği bir çorbadır. Peki erişteli Elazığ çorbası nasıl hazırlanır?

Elazığ çorbası nasıl yapılır? Erişteli Elazığ çorbası tarifi...
Elazığ çorbası nasıl yapılır? Erişteli Elazığ çorbası tarifi...
GİRİŞ 10.05.2021 15:03 GÜNCELLEME 10.05.2021 15:03

Erişteli Elazığ çorbası, sarımsak, soğan ve domates salçasıyla hazırlanan besleyici ve lezzetli bir çorbadır. Baharatlarla zenginleştirilen Elazığ çorbası, kısa sürede hazırlanarak servis edilebilir. İşte Nermin'in Enfes Mutfağından erişteli Elazığ çorbası tarifi...

Erişteli Elazığ Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet kuru soğan

  • 4-5 adet sivri biber

  • 1 adet domates

  • 2 diş sarımsak

  • 1 yemek kaşığı biber salçası 

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 1 kase erişte

  • 2 diş limon tuzu

  • Tuz

  • Su

Erişteli Elazığ Çorbası Hazırlanışı

İlk olarak tencerede yağ ve ince ince kıyılan soğan kavrulur. Ardından doğranan sivri biber, domates ve sarımsak ilave edilir. Tüm malzemeler kavrulur. Tüm malzemeler 2-3 dakika kavrulduktan sonra sıcak su ilave edilir. Su kaynamaya başladıktan sonra 1 kase erişte eklenir ve son olarak baharatlar da ilave edildikten sonra 3-5 dakika kısık ateşte piştikten sonra altı kapatılarak servis edilebilir. Afiyet olsun...

KAYNAK: HABER7
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
DİĞER HABERLER
18 tonluk bomba ile test! Patlama ve deprem anı kamerada
'TB2'lerle ilgili Türk tarafıyla çalışıyoruz, Bize saldırmadan önce iki kez düşünsünler'