Nar ayıklamanın püf noktaları!
Ev hanımlarının mutfak işlerinde en zorlandığı durumlardan biri nar ayıklamaktır. Kış mevsiminde hastalıklara karşı koruyucu olan narı ayıklarken püf noktalarını sizler için araştırdık. İşte detaylar...
C vitamini bakımından oldukça zengin olan nar, kış aylarında bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara karşı adeta bir koruma kalkanı oluşturur. Ancak mutfakta kadınların en çok zorlandığı işlemlerden biri, zahmetli olduğu düşünülen nar ayıklamaktır. Tam mevsimindeyken tüketilmesi önerilen narı pratik şekilde soymanın yolları merak konusu. Biz de narı en kolay şekilde ayıklamanın inceliklerini sizin için derledik. İşte detaylar…
NAR AYIKLAMANIN PÜF NOKTALARI
- Nar soyma işlemi zahmetli görüldüğü için birçok kişi bu sağlıklı meyveyi yeterince tüketemiyor. Oysa narı pratik bir şekilde ayıklamak için birkaç basit adım yeterli.
- Öncelikle ayıklamak istediğiniz narları tezgâha yerleştirin.
- Ardından bir narı elinize alıp tezgâh üzerinde hafifçe yuvarlayarak içindeki tanelerin gevşemesini sağlayın.
- Sonrasında narı ortadan ikiye kesin ve taneli kısmı avuç içinize bakacak şekilde tutun.
- Diğer elinizle bir tahta kaşık alarak narın dış kabuğuna hafif darbelerle vurun. Bu işlemi sürdürdükçe tanelerin kolayca kabınıza döküldüğünü fark edeceksiniz.
