YEMEK

YEMEK

1 GÜN ÖNCE

Araştırma: Sokak Lezzeti Denilince Akıllara İlk Kokoreç Geliyor

Areda Survey tarafından 1100 kişi ile gerçekleştirilen sokak lezzetleri araştırmasına göre Türk halkının en sevdiği sokak lezzeti yüzde 18,5 ile kokoreç oldu. Kokoreci sırasıyla yüzde 18,2 ile döner, yüzde 14,5 ile simit takip etti.

YEMEK

2 AY ÖNCE

Kelle paça, tarhana, işkembe... Türk çorbası eski Mısır'da tedavi amaçlı kullanılıyormuş

Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinin şifa kaynağı olduğunu herkes bilir. Ancak Türk mutfağından çıkan çorbaların muazzam faydalarını pek çok kişi bilmiyor. İşte detaylar...

YEMEK

7 AY ÖNCE

Pastırma tartışmalarını alevlendirecek! Resmen tescil edildi

Pastırma tartışmaları sürerken Sivas pastırmanın tescilini aldı. Sivas Ticaret Borsası tarafından 2020 yılında Sivas pastırmasına yönelik başlatılan Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alımı süreci tamamlandı.

YEMEK

8 AY ÖNCE

Kilis yemekleri İstanbul'da tanıtıldı

İstanbul'da düzenlenen “Oylum Höyük'ten Günümüze Kilis Mutfağı” etkinlikte Kilis mutfağı tanıtıldı.

YEMEK

8 AY ÖNCE

Şanlıurfa'da 150 çeşit yemek vatandaşların beğenisine sunuldu

Türkiye'nin en önemli lezzet duraklarının başında gelen Şanlıurfa'da, birbirinden güzel 150 çeşit yöresel yemek, "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında tanıtıldı.

YEMEK

8 AY ÖNCE

Japonya'da, Türk mutfağının tarihi ve tatları tanıtıldı

Türk geleneksel mutfağının tarihi ve tatlarının tanıtımı, Japonya'nın Nagoya kentinde uygulamalı gerçekleştirildi.

YEMEK

1 YIL ÖNCE

Lezzet festivalinin düzenlendiği alanda "şırdan" kuyruğu

Adana’da 5.si düzenlenen Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin gala gecesi yapıldı. Gecede kent protokolü ve davetliler 140 çeşit yemek arasından istediklerini aldı. Şırdan dolması alabilmek için davetliler adeta birbirleriyle yarıştı.

YEMEK

2 YIL ÖNCE

2 renkli kış çorbası nasıl hazılanır? Kış ayına özel sağlıklı çorba tarifi

Dünya genelinde etkisini gösteren koronavirüs salgınının üzerine kış aylarının ve soğuk havaların da eklenmesiyle insanlar hasta olmamak için daha fazla uğraşıyor. Daha çok doğal takviyeleri kullanmak isteyen kişiler genellikle çay, çorba gibi besinlere yöneldi.

YEMEK

2 YIL ÖNCE

Gazi şehrin gastronomi temsilcilerine "Fıstık Gibi" sertifikası tanıtıldı

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Gaziantep Ticaret Odası iş birliğinde yeni normalleşme süreciyle birlikte “Ağzımızın Tadı Geldi” Kampanyası’nın tanıtım toplantısı gerçekleşti.

YEMEK

2 YIL ÖNCE

Milföy hamurundan çıtır tatlı yapımı: Milföylü pratik & kolay tatlı tarifleri...

Milföy hamuru, tuzlu tariflerde kullanılabilmesinin yanı sıra tatlı tariflerinde de sıklıkla tercih edilen kilit lezzetleri arasında kendini göstermektedir. İşte, çıtır milföy hamurundan pratik - kolay tatlı tarifleri...

YEMEK

3 YIL ÖNCE

“Konya mutfağını dünyaya tattırmayı hedefliyoruz”

Anadolu mutfağının öne çıkan lezzetlerinden Konya mutfağı, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgi odağı oldu.

YEMEK

3 YIL ÖNCE

Ölmeden önce mutlaka denemeniz gereken lezzetler

Özellikle et, peynir ve tatlı sevenleri mest edecek, ölmeden önce mutlaka yenmesi gerekenler listesinde Türkiye'den de bir adresin spesiyalistesi bulunuyor. İşte mutlaka denemeniz gerekenler....

YEMEK

3 YIL ÖNCE

Hem doğal hem lezzetli evde çikolata yapımı: Mükemmel çikolata tarifi!

Mutluluğun ve hazzın temsilcisi çikolata, genellikle dışarıdan hazır olarak tüketilse de evde de usta elleri aratmayacak lezzette nefis çikolatalar hazırlayabilmeniz mümkün! İşte, hem pratik hem de lezzet mi lezzetli evde çikolata tarifi...

YEMEK

3 YIL ÖNCE

Aksaray Tahinlisi Türkiye'nin her yerine gidiyor

Bir Ramazan Klasiği; Aksaray Tahinlisi Aksaray'ın yöresel lezzetlerinden olan ve özellikle Ramazan ayında sofralarımızın yoğun ilgi gösterdiği: Aksaray Tahinlisi.

YEMEK

4 YIL ÖNCE

Ölmeden önce mutlaka denemeniz gereken lezzetler

Özellikle et, peynir ve tatlı sevenleri mest edecek, ölmeden önce mutlaka yenmesi gerekenler listesinde Türkiye'den de bir adresin spesiyalistesi bulunuyor. İşte mutlaka denemeniz gerekenler....