Yerel Seçim 2009

ÇOK OKUNANLAR

ÇOK YORUMLANAN

Cips mi, yoksa zehir mi yiyoruz?

Çocukların vazgeçilmezi, büyüklerin eğlencesi. Cips yemek yağ içmekten farksız diyen uzmanların uyarısını okuyunca ağzınız açık kalacak.

Cips mi, yoksa zehir mi yiyoruz?

Özlem Kamer'in haberi

Cips yemek yağ içmekten farksız diyen uzmanlar, kanserden obeziteye, diyabetten alzheimere kadar birçok hastalığa neden olduğunu vurguluyor.

Baharatlısı, peynirlisi, bifteklisi, ketçaplısı ve daha birçok çeşidi ile büyük küçük herkesi tavlıyor. Her damak tadına uygun bir çeşidi bulunuyor, yedikçe yemek isteniyor. Böyle çok sevilen bir ürünü vücudumuz ise, hiç hem de hiç sevmiyor. Kanserden obeziteye, diyabetten alzheimere, kısırlıktan parkinsona birçok hastalığa sebep oluyor. Cipsin sağlıksız ürünlerin başında geldiğini belirten Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Cemal Aytaç Ak, yağ ve tuz oranı göz önüne alındığında cipslerin tehlikeli yiyecekler kategorisine girdiğini söyledi.

Pakete 'öldürür' yazılmalı

Cipsin içinde, akrilamidin bulunduğunu kaydeden Ak, "Bu, kimyasal plastik sanayide kullanılan, sigaranın da içinde bulunan ve kansere neden olduğu düşünülen bir maddedir. Nitekim birçok tüketici derneği cips paketlerinin üzerine sigarada olduğu gibi 'Cips öldürür' ibaresinin yazılmasını savunmaktadır" diye konuştu.

Yılda 70 bin ton tüketiliyor

* Ülkemizde 2007'de 70 bin tonluk cips tüketimi gerçekleşti.
* Cips pazarının büyük bölümü ABD firmalarına ait.
* Türkiye'de satılan çerezlerin yüzde 25'i süpermarketlerde satılıyor.
* Sektörde 11 tane uluslararası marka bulunuyor. Bu markaların yanı sıra yerel markalarda var.
* Dünyada her yıl 36 milyar paket patates cipsi satılıyor.
* Türkiye'de cipse ayrılan para 700 milyon dolar.

Aklınızda bulunsun


* Cips paketlerine basılan azot gazı sağlığa zararlı mıdır?
Gıda Güvenliği Derneği (GGD): Hayır, değildir. Azot gazı kullanılmasının amacı mikroorganizma üremesini engellemektir. Azot gazı 24-48 saat içerisinde ürün içinde kendiliğinden ortadan kalkar.

* Cips paketlerinin bazısının üzerinde domatesli, bazısının üzerinde ise domates aromalı yazıyor. İkisinin arasındaki fark nedir?
GGD: Cips ambalajının üzerinde domatesli, peynirli ya da fıstıklı çerez yazıyorsa, içeriğinde mutlaka domates, peynir ya da fıstık olmalıdır. Aromalı cipslerde ise gıda maddelerinin doğal hali ürün içinde bulunmaz.

Anneden bebeğe geçiyor


Cipsin, patates ve mısırın yüksek oranda yağ çekerek kızartma işleminden geçmesiyle hazırlandığını ifade eden Cemal Aytaç Ak, cipslerin; hacmi küçük ve kalorisi yüksek, oldukça sağlıksız ürünlerin başında geldiğini kaydetti.

Obeziteye neden oluyor

İçeriğinde bazı ülkelerde yasaklanan trans yağların bulunduğunu da vurgulayan Cemal Aytaç Ak, cipsin içindeki trans yağların zararlarını şöyle anlattı: "Bu yağlar obezite, diyabet, koroner kalp hastalığına neden olmakta. Trans yağların ayrıca kanser, kısırlık, karaciğer fonksiyon bozukluğu, alzheimer ve parkinson gibi hastalıklara sebep olduğuyla ilgili birçok araştırma mevcut. Bu yağları çok tüketen emziren kadınların sütüne geçtiği de kanıtlanmıştır. Trans yağlar, iyi kolestrol seviyesini düşürürken kötü kolestrol seviyesini de tırmandırmaktadır. Ayrıca kandaki yağ oranını da yükseltmektir."  - takvim

Bu haber 32228 kez okundu.
(3 dk. arayla güncellenir)

Söz sizde!

HABER7 üyesiyseniz haberimize yorum yapmak için TIKLAYIN. Henüz üye olmadıysanız lütfen üye olmak için tıklayın.

ziya türkiye:

Rekabetin acı tadı

Rakip firmalar cips, kola gibi ürünlerin zararlarını sanki yeni bulunmuş gibi ısıtarak önümüze sunmakla da yetnmiyor, bunu birbirine silah olarak kullanıyor. Ülker Coca Colayı, coca cola da ülker i karalamaktan vazgeçmiyor...

2008-12-17 15:56:48
Hayati Binler:

Tabii gıdadan şaşmamak lazım

Coca cola, sigara, cep telefonu derken şimdi de cipslerin zararlı ve zehirli olduğu ortaya çıktı. Aslında ana prensip olarak tabii gıdalardan vazgeçmemek kaidesini koymak ve sonra rahatta kalmak lazım. Yarın bir başka gıdanın falanca tip katkıları nedeniyle zararlı haberini okuyacağımızı beyan etmek artık müneccimlik değil. Tabii ve sade gıdalardan şaşmamak gerekiyor.

2008-11-02 19:35:49
Turgut YILDIRIM:

Kanser

Kanser vakalarında artışların sebepleri arasında bu yapay gıdalar yatıyor. Cipslerin zararlı olduğu daha öncede söylenmişti zaten. Resmen çocuklara zehir satılıyor, çocukları sigaradan kaçırıyorlar fakat farklı şekilde yine zehiri veriyorlar. Sorunlar uzun vadede kendini gösteriyor. Kimsayallar ve yapaylar vücudun doğal yapısına zarar veriyor.

2008-10-31 11:42:42
mustafa ozay:

sadece cips mi tehlikeli??cola,,jelibon,mamalar

bence bütün gıdalar incelenip rapor tutulmalı...zararlı olanları piyasadan silmeliler....bu milletin insanlarına temiz ve helal ürünler sunulmalı...

2008-10-28 15:52:19
mevhibe inal:

Hazir gidalar..

Cocuklarimizin yiyeceklerini "usenmeden" mumkun oldugu kadar tabii gidalardan kendimiz hazirlayalim. Hazir gidalarin zararlarini.. okunmayacak kadar kucuk yazilmis! "icindekiler" bolumdekilere, internetten bakarsak anlariz.

2008-10-28 14:05:57
ty-yıldıran:

Günah keçisi

Sürekli ezberlenmiş şekilde bazı gıdaları tukaka ilan ederken.Diğer sağlıksız ürünlerin gözardı edilmekte olduğunu düşünüyorum.Küçük imalathanelerde hangi koşullarda üretildiğini bilmediğimiz simit,hamburger vs. gibi besinleride çocuklarımız tüketiyor fakat bunları sorgulamıyoruz nedense.Üretim aşamasın da bir çok denetimden geçmiş zehirli ilan edilen bu tüketim maddeleri üstelik sağlık bakanlığı onaylı.Bu durum da sorgulamaya doğru yerden başlamak gerekmez mi .?

2008-10-28 09:38:29
dilek karademir:

.............

ölümcül olan şeyleri neden üretiyorlar öyleyse milleti zehirlemeye kimin hakkı olabilrki!!

2008-10-28 09:35:23
alpaslan temel:

TEST

elinize bir adet cips alın ve bir ucundan çakmak la tutuşturun. nasıl bir sonuç olacağını kendi gözlerinizle görün...

2008-10-28 06:03:47
Muhammed:

**ALLAH SAHIDIMDIR ki asla sigara icmedim, ickiye dokunmadim, coca colayi 1992´den beri icmiyorum**

ve 6 yildir da cips belasindan uzagiz! Cocuklarimin ALLAH EMANETI VÜCUTLARINA cips denen ZEHIRI sokmuyoruz. ARTIK YEMEYIN ve COCUKLARINIZIN KATILI OLMAYIN!

2008-10-27 23:41:25
Muhammed:

**abd ve bati hastaligi obeziteyi bize de getiriyorlar**

önce insanlari sisiriyorlar sonra güzellik salonlari, fitnes merkezleri ve diyet ürünleri yada ilaclariyla da HAVALARI indiriliyor! Sisiren de HAVALARI indiren de ayni eller! Genelde siyonist yahudi, abd ve bati firmalari! Bizim bati hayrani sözde Müslümanlar da atlayiveriyor yahudinin kucagina kendisini oksata oksata sisirtiyor tabi sonra da solugu ya hastanede yada fitnes merkezlerinde aliyor! Bu cemberin icinde nereye gidersen git hep yahudiye para kazandirip zengin edersin! Sigara da ayni degil mi?

2008-10-27 23:30:50

Son Dakika Haberler

GAZETELER

MULTIMEDIA

Serbest Piyasa

Bugün Dün
USD 1,5350 1,5350
EUR 2,1430 2,1430
IMKB 36797,55 36797,55
ALTIN 46,1888 46,1888

ALINTI YAZARLAR

HABER7 YAZARLARI

UZAKLARDAN MEKTUPLAR

RÖPORTAJLAR

OKUR TEMSİLCİSİ

KONUK YAZARLAR

NAMAZ SAATLERİ

  • İmsak: 3 31
  • Güneş: 5 31
  • Öğle: 13 16
  • İkindi: 17 13
  • Akşam: 20 49
  • Yatsı: 22 38

HAVA DURUMU