Bakan Yumaklı'dan zehirlenme vakalarına ilişkin açıklama: Sokak lezzetleri mercek altında!
Son dakika: Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, zehirlenme vakalarına ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Yumaklı, gıda güvenliğine ilişkin yeni kararlar alındığını duyurdu.
SON DAKİKA: Türkiye günlerdir, İstanbul'a Almanya'dan gezmeye gelen Böcek ailesindeki 4 kişinin ölümünü konuşuyor. 2 çocuk, anne ve babanın hayatını kaybettiği olayda, ölümlerin nedeni araştırılıyor. Zehirlendikleri iddia edilen ailenin ölümüne ilişkin sır perdesi, Adli Tıp'tan gelecek raporun ardından ortaya çıkacak.
Bir zehirlenme şüphesi de Niğde'den geldi! 6 öğrenci hastaneye kaldırıldı
Yeni zehirlenme vakası: 4 arkadaş hastaneye kaldırıldı
Alüminyum fosfit nedir, tedavisi var mı? Fatih'teki zehirlenme faciası
- Son günlerde artan zehirlenme vakalarına ve gıda güvenliğine ilişkin ise Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara'da açıklama yaptı.

Ocak ayından bugüne kadar yapılan denetimlere dikkat çeken Yumaklı, "Numuneler aldık, analizler aldık." ifadelerini kullandı. 26 bin 591 işletmeye 2 milyar lirayı aşkın para cezası uygulandığını söyleyen Yumaklı, sokak lezzetlerinin de mercek altında olduğunun altını çizdi.
Bakan Yumaklı, "B-Reçete, ile birlikte tarım ilaçları artık belirli miktarda ve sadece yetkili ziraat mühendislerinin reçetesiyle alınabilecek" dedi.
Bakan Yumaklı'nın açıklamalarından öne çıkan başlıklar şu şekilde;
Böcek ailesindeki 4 kişinin ölümü soruşturuluyor. Bu olayı tüm yönleriyle açıklığa kavuşturacağız. Bize intikal eden her türlü olayı da kendi açımızdan en ince detayına kadar araştırdığımızı ifade etmek istiyorum.
Sokak lezzetleri mercek altında. Vatandaşlar gıdadaki uygunsuzluğu bize iletecek.
ZİRAİ İLAÇLAR REÇETE İLE ALINACAK
- Zirai ilaçlar reçete ile alınacak. Önümüzdeki yıl bu sisteme geçiş yapılacak. Mevcut uygulamalara yenisini ekliyoruz. B reçete uygulamasıyla zirai ilaçlar da aynı beşeri ilaçlar gibi bir ziraat mühendisinin reçetesi ile alınabilecek. Bu uygulamayı önümüzdeki yıl hayata geçirmiş olacağız.
Gıda konusunda hazırlanan mobil uygulama yakın zamanda kamuoyu ile paylaşılacak.

Et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi satış noktalarında denetimler artırıldı. Son olaylarla birlikte sokak lezzetleri diye tabir edilen satış yerlerini mercek altına aldık. Seyyar satış yerleri izin almak zorunda değil. Yerel yönetimlerden izin alması söz konusu. Bizler de belediyelerden izin almış satış noktalarını denetlemeye başlıyoruz. Belediyelerin izinsiz olan yerleri kapatması gerekir.
İşini doğru bir şekilde yapan, bir sektörü de toptancı bir yaklaşımla zan altında bırakmak da doğru değil. Tüm gıda sektörünün zan altında bırakılması zarar oluşturacaktır.
-
Selime Hollanda'dan 45 dakika önce Şikayet EtHACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)(Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları), Sertifikasi Sart kisi bu kurs sertifikayi almali,belediyelere dusen gorev bunu kontrol etmektir her birkac ay icinde.Kimse ekmek parasi ugruna millet caniyla oynamasin.Gida fabrika icecek/yiyecek mekanlar sart calisanlarin bu HACCP yi bilmesi!Beğen Toplam 1 beğeni
-
Selime Hollanda'dan 49 dakika önce Şikayet EtSayin bakan sadece siz mercek altina almakla olmaz Gida mekanlari calistiran/calisanlar HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları), ile calismali kimse bu sertifikayi almadan calisip calistirmasin gida tyerlerinde.Insanlar bu kursu sertifikayi alsin oyle calisin/calsitirsin mekanlari.Kimse gida ne bilmeden is basina gecmesin para ugruna.Beğen
-
Selime Hollanda'dan 51 dakika önce Şikayet EtSokak lezzetine denetim ile degil sadece birde calisan/calistiranlara (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları), sart olsun ben Turkiyede hicbir mekanda gormuyorum bu sertika ile calisanlar.Gida ister fabrika/yiyecekicecek mekanlar olsun bu HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları), ile calisir!Beğen
-
Selime Hollanda'dan 57 dakika önce Şikayet EtTurkiyede cok mekanlar HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları), gıda güvenliğini sağlamak için kullanılan, gıdaların üretimden tüketime kadar olan tüm aşamalarında potansiyel kimyasal, fiziksel ve biyolojik tehlikeleri belirleyip kontrol altına alan proaktif bir sistemdir. Bu sistem, gıda işletmelerinin güvenli ve kaliteli ürünler üretmesini sağlar. Bunsuz calisiyorBeğen
-
Selime Hollanda'dan 1 saat önce Şikayet EtHACCP HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol NoktalarI sertifikalari varmi cok mekanlarin yok bu nedenle oluyor bu turlu zehirlenmeler!Hangi bakanlik sorumlu ise sart kossun milletin caniyla oynamasinlar ekmek parasi ugruna.Hollanda da sik sik kontrol ediliyor yiyecek icecek mekanlar belediyeler tarafindan nerde belediye ?Beğen