Evde ekmek yapımı tarifi! Hem iftar hem sahur sofrasına yakışacak enfes ekmek nasıl yapılır?

Tamamen doğal, sağlıklı ve güvenilir gıdaları tüketmenin bir hayli önem teşkil etmeye başladığı şu dönemlerde evde hijyenik ekmek yapımı tarifine yönelik araştırmalara ağırlık kazandırıldı. Dışarıda hangi koşullar altında hazırlandığı ve nasıl malzemelerin kullanıldığı noktasında tereddüt yaşayan kişilerin yöneldiği vazgeçilemeyecek bir alternatif olan Ramazan Ayı'na özel iftar ve sahur için evde ekmek nasıl yapılır?

Evde ekmek yapımı tarifi! Hem iftar hem sahur sofrasına yakışacak enfes ekmek nasıl yapılır?
Evde ekmek yapımı tarifi! Hem iftar hem sahur sofrasına yakışacak enfes ekmek nasıl yapılır?
GİRİŞ 06.05.2020 10:18 GÜNCELLEME 06.05.2020 10:18
Bu Habere 23 Yorum Yapılmış

Türk mutfak kültürünün olmazsa olmaz bir parçası olarak günün neredeyse her öğünü çeşitli yiyeceklerin yanında tarifi mümkün olmayan bir keyifle tüketilen ekmeği evde pratik bir şekilde hazırlayabilmeniz mümkün. Mutfağınızın dört bir tarafını ekmek kokularının sarıp sarmalasını isteyenlerin yararlanabileceği en güzel seçenek olan ve iştah kabartan tatların başını çeken evde özel ekmek nasıl yapılır? Büyük yahut küçük fark etmeksizin hemen herkesin elinin ilk gittiği kilit lezzet olarak nitelendirilen ekmeği buram buram kokusu ve damaklarda uzun süre etkisini bırakan tadını evde yüzde yüz hijyenik şartlar içerisinde yakalayabilirsiniz.

Milföy hamurundan çıtır tatlı yapımı: Milföylü pratik & kolay tatlı tarifleri...

Tüm bunların yanı sıra evde çok kolay ve hızlı bir biçimde hazırlama imkanı sayesinde fırsatını bulduğunuz her anda hiç düşünmeden yapıp dışarıda satılan ekmeklerin sağlık açısından oluşturabileceği risklerden de korunabileceksiniz. İşte, ağızda lokum gibi dağılan yumuşacık bir kıvam elde edeceğiniz doğal, sağlıklı ve güvenilir evde kolay ekmek yapımı tarifi...

Çıtır patates kızartması nasıl yapılır (detaylı anlatım): Tarifi & püf noktaları!

EVDE KOLAY EKMEK YAPIMI TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELERİN LİSTESİ!

*Yarım paket un
*2 su bardağı su
*2 çay kaşığı kuru maya
*1 çay kaşığı tuz
*1 tutam şeker

Ustasından evde Rize Mıhlama tarifi | Tam ölçülü nefis Kuymak nasıl yapılır...

evde ekmek yapımı

 

 

SAĞLIKLI, HİJYENİK VE GÜVENİLİR EVDE EKMEK NASIL YAPILIR

-Evde ekmek yapımı için tarif listesinde yer alan bütün kuru malzemeleri karıştırma kabına almakla işe başlayın.

-Ardından, suyun içerisine mayayı ilave edip eriyinceye dek karıştırma işlemi uygulayın.

-Sonrasında ise suyu yavaş yavaş una ekleyip güzelce karıştırmaya devam edin ve 10 dakika sürecinde beklemeye koyulun.

-Bu sürecin akabinde dinlendirdiğiniz ekmek hamurunuzu 10 dakika boyunca yoğurmanız gerekmektedir.

-Ekmek hamurunuz pürüzsüz kıvama ulaşınca kabınızın üstünü hava geçirmeyecek biçimde kapatın ve ardından 3 saat kadar mayalanmaya bırakın.

-Şimdi ise tezgahınızı iyice unladıktan sonra hamurunuzu yerleştirin ve onun üstünü de unlayın.

-2 parçaya bölmenizin akabinde yarım saat daha dinlendirmeye devam edin ve dinlenmiş durumdaki ekmek hamurlarınıza şekil verebilirsiniz.

-Fırın tepsinize yağlı kağıt koyun ve hazırladığınız ekmek hamurunu aktarın.

-Öncesinde ısıttığınız 225 derecede ekmeklerinizi artık pişirip servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN...

evde ekmek nasıl yapılır

ETİKETLER
evde ekmek tarifi
YAZDIR
YORUMLAR 23
  • 72 li 1 ay önce Şikayet Et
    o değilde biz oruç tutarken böyle sana yemek yerken tip tip bakan avm ,fast food ebeveynlerini görmüyoruz ya buna da şükür.. acaba evde yemek pişirebiliyorlar mı.
    Cevapla
  • Vatandaş 1 ay önce Şikayet Et
    Mayanın azı da bir çoğu da. Mesela 11 gramlık instant maya üzerinde 500g-1000g arası un yazıyor. Yarım su bardağı ılık suya 1 çay kaşığı şeker, 3-4 çay kaşığı un 2 gram maya koyup 20 dakika oda sıcaklığında bekleyin. Devir ekonomi devri.
    Cevapla
  • Furkan Esen 1 ay önce Şikayet Et
    Mayaların çoğu insanın yapısını bozuyor. İyice araştırın mayanın içinde ki maddeyi google yazın ve yanına E yazın E.. barkodunu bulun ve Gimdesten o barkodlu kimyasalı zararlı olup olmadığına bakın.İnsanlık için!
    Cevapla
  • Gizem 1 ay önce Şikayet Et
    Un yarım paket 200 gr bardak ölçüsü ne 2,5 bardak un mu oluyor
    Cevapla
  • Nuket 1 ay önce Şikayet Et
    3,5 bardak civarı
    Cevapla
  • Melek 1 ay önce Şikayet Et
    Arkadaşlar markette pakmaya kuru maya var kabartma tozu gibi paketlerde harika kabartiyo
    Cevapla
  • Makbule 1 ay önce Şikayet Et
    Maalesef alanyadaki marketlerde maya yokkkkkkkkk eee bende kendim maya yaptım
    Cevapla
  • Ahmŕ3rrrrr 1 ay önce Şikayet Et
    Hé öyle valll
    Cevapla
Daha fazla yorum görüntüle
DİĞER HABERLER
Fenerbahçe, Aurelio'yu resmen açıkladı!
Yaşlı çift, jandarmaya "bayram harçlığı" teklif etti