Beyaz sirke neyden yapılır ve nasıl kullanılır? Beyaz sirke faydaları nelerdir, vücuda sürülür mü?

Kullanım yelpazesi oldukça geniş olan beyaz sirke, hem mutfaklarda hem de ev temizliğinde yer ediniyor. Hemen her evde bulunabilen çok yönlü bir ürün olan beyaz sirke nasıl yapılır ve nerelerde kullanılır araştırılanlar arasında...

Beyaz sirke neyden yapılır ve nasıl kullanılır? Beyaz sirke faydaları nelerdir, vücuda sürülür mü?
Beyaz sirke neyden yapılır ve nasıl kullanılır? Beyaz sirke faydaları nelerdir, vücuda sürülür mü?
GİRİŞ 25.09.2023 13:44 GÜNCELLEME 25.09.2023 13:44
Bu Habere 3 Yorum Yapılmış

Sirkelerin içinde sadece beyaz sirke değil, sirkenin bizatihi kendisi uzun yıllardır geniş bir yelpazede kullanım alanını sürdürmekte. Gıdadan temizlik sektörüne kadar pek çok ürünün de içeriğinde yer alabilen sirkenin faydaları da oldukça göz doldurucu.

Bununla birlikte beyaz sirkenin tam olarak neyden yapıldığı ve nasıl kullanıldığı araştırılmaya başlandı. Gelin, hep birlikte beyaz sirkenin nasıl yapıldığını ve faydalarının neler olduğunu inceleyelim!

BEYAZ SİRKE NEDİR?

Beyaz sirke, su gibi saydam sıvı bir madden oluşur. Özünde şeker bulunan tarım ürünlerinin fermantasyonu ile elde edilir. Kimyasal birleşim olarak genellikle %5 oranında asetik asit içermektedir. Tamamen doğal şartlarda elde edilen bu sirke doğal olarak çevreye de zarar vermez. Beyaz sirke ile temizlik yaparken nüfuz ettiği alanı dezenfekte eder, koku giderir, kireç çözer ve doğal bir şekilde temizler. Kısacası diğer kimyasal içeren temizlik malzemelerinin yapabildiği her şeyi, daha çevreci bir şekilde gerçekleştirir.

BEYAZ SİRKE NEYDEN YAPILIR?

Beyaz sirke, genellikle şeker kamışı, mısır veya diğer tahılların fermente edilmesi sonucu ortaya çıkar. Mayalanma işlemi, sirke yapımının temel sürecini oluşturur. Bu süreçte, şekerler maya yardımıyla önce alkol haline getirilir. Daha sonra bu alkol, asetik asit bakterileri tarafından asetik aside dönüştürülür. İşte bu asetik asit, sirkenin temel bileşenidir ve sirkeye kendine özgü olan o ekşi tadını verir.

BEYAZ SİRKE NE İÇİN KULLANILIR?

Beyaz sirke diğer elma ve üzüm sirkelerine göre daha keskin bir sirke türüdür. Çok fazla alanda kullanılan beyaz sirke görünümü ile diğer türlerden ayrışır. Peki, beyaz sirke nerelerde kullanılır?

  • Turşularda ve salatalarda beyaz sirke kullanımı yaygındır.

  • Sos yaparken diğer sirkelere nazaran beyaz sirke tercih edilebilir.

  • Sebze ve deniz ürünlerinin yumuşatılması ve temizlenmesi için beyaz sirke kullanılır.

  • Maya ile beraber unlu mamullerde de beyaz sirke tercih edilebilmektedir.

  • Ev yapımı peynirlerde beyaz sirke kullanılabilir.

  • Cildin temizlenip arınmasında beyaz sirke kullanımı yaygındır.

  • Evlerde yüzey temizleyicisinin içine beyaz sirke eklenerek bakterilerin ölmesi sağlanır.

  •  Bulaşık ve çamaşır makinesini temizlerken beyaz sirke kullanılır.

  • Hijyen sağlanması istenen her yerde beyaz sirke doğal tercihlerden arasından kullanılabilir.

Beyzanur Özbostan Haber7.com - SEO Editör
Haber 7 - Beyzanur Özbostan
YORUMLAR 3
  • iyi 3 ay önce Şikayet Et
    sünnet seniye sirke kullanmak. mutlaka çok nur ve faydalar vardır
    Cevapla
  • osman 4 ay önce Şikayet Et
    Sebzeleri sirkeli suya yatırırsanız tüm mikroplardan dezenfekte eder. Çatal kaşık bıçakları akşamdan sirkeli suya bırakırsanız sabah nasıl parladığını görürsünüz. Ağızda gargara yaparsanız boğazları temizler. Velhasıl mucize bir madde sirke.
    Cevapla
  • coban 3 ay önce Şikayet Et
    sende sirke bollugu var herhal..
    Cevapla
DİĞER HABERLER
8. Alimler Buluşması başladı
Kaleci değil sanki Süperman! 90'da penaltı kurtardı! Son dakikada beraberlik golünü attı