Yıllarca öğrenci yetiştirdi şimdi mantar yetiştiriyor
Manisa'nın Selendi ilçesinde 26 yıl öğretmenlik yaptıktan sonra emekliye ayrılan Halil İbrahim Kaya evinin deposunu istiridye mantar bahçesine çevirdi. 26 yılda binlerce öğrenci yetiştiren Kaya, ikinci üniversitesini tarım üzerine okuyarak hobi olarak istiridye mantar yetiştiriciliğine başladı.
Manisa'nın Selendi ilçesinde yaşayan 56 yaşındaki emekli öğretmen Halil İbrahim Kaya, evinin deposunu istiridye mantarı bahçesine çevirdi. 2 çocuk babası emekli öğretmen Halil İbrahim Kaya, 26 yıllık öğretmenlik hayatında birçok öğrenci yetiştirdi. Kaya, 2. üniversite olarak da tarım bölümünü tamamlayarak 2018 yılında öğretmenlik mesleğinden emekli oldu. Emekli olduktan sonra hobi olarak yıllarca merak ettiği mantar yetiştiriciliği işine giren Kaya, evinin arka kısmında bulunan depoyu mantar yetiştiriciliği için hazırladı.
Samanı önce kaynatarak, saman, kavak talaşı ve buğday kepeğinden oluşturduğu komposları hazırlayan Kaya, deponun içine döşediği demir askılıklara monte ettiği poşetlerde yüzde 70 nem oranı sağlayarak poşetleri mantarhaneye asıyor. 21 günlük 20 dereceli bölgede kuluçka döneminin ardından günlük havalandırma ve ışıklandırmasını yaparak 1 ay sonra yetiştirdiği istiridye mantarlarını eş, dost ile birlikte tüketmeye başlayan Kaya, masrafını kurtarmak için sipariş ile kilosunu 10 TL’ye satmaya başladı.
Mantar yetiştiriciliğine hobi olarak başladığını ve mantarlarla uğraşırken zamanın nasıl geçtiğini fark edemediğini anlatan emekli öğretmen Halil İbrahim Kaya, "26 yıllık eğitimcilik hayatımın ardından emekli oldum ve ardından ikinci üniversite olarak tarım okurken bu alanı keşfettim. Hobi olarak mantar yetiştirmeye başladım. 60-70 derecede samanı kaynatarak, 20 dereceye kadar soğutup ekimi yapıyorum ve 21 gün kuluçka döneminden sonra, bir hafta 10 günde büyümesi yani yaklaşık 1 ayda bu mantar oluşmakta. Kendimiz yiyoruz, eşe dosta veriyoruz. İhtiyacımızın fazlasını da isteyen olursa sipariş usulü ile karşılıyoruz. Biz bundan sonra hobi olarak, Allah sağlık sıhhat verirse bu şekilde devam ettireceğiz." dedi.
Kaya, ürettiği mantarların maliyetinin yüksek olduğunu ancak kendi samanını kullandığı için maliyetini düşürdüğünü dile getirerek, mantarları hijyenik ve sağlıklı bir ortamda yetiştirdiğini kesinlikle hormon kullanmadığının altını çizdi.
-
Esra 3 yıl önce Şikayet EtMemleketin kaymagini bunlar yedi ,dünyanin neresinde görülmüş 26 yilda emeklilik. Ondannsonrada türkiye neden kalkinamiyor der dururuz, Sen 40 yasindaki insani emekli yaparsan,daha çok bekleriz dünya standartlarinda gelişmiş medeni ülke olmayiBeğen Toplam 16 beğeni
-
Dr. Ali Bal 3 yıl önce Şikayet EtAllah senden razi olsun, gercekten ülkemizin kanayan yarasiydi bu insanlari tam verimli oldugu yaşlarda emekliye ayirmak... 45 yaşinda işinin ehli olmuş biriki olan tecrübesi olan insanlari emekli yap, olacak şey degildi. Hele şükür kalktiya .Beğen Toplam 4 beğeni
-
Ali öģretmen 3 yıl önce Şikayet EtAynen sana katiliyorum, sadexe bizim ülkemizde var bu 45 yaşinda emeklilik, vatansever biri olarak kesinlikle dogru bulmuyorum, Bende ögretmenim yaşim 57 halen severek çalişiyorum, Vatan severlik laf ile olmaz icraat ile olur, Allah nasip edersede 63 yaşima kadarda çalişacagim. Bazi kendini bilmezler sende ögretmen olsaydin diyor yorumlarda,ben ögretmenimBeğen Toplam 3 beğeni
-
Ne is be 3 yıl önce Şikayet EtSeni tutan mı oldu? Sen de olsaydın. Hayret ya.Beğen Toplam 1 beğeni
-
kurtoğlu 3 yıl önce Şikayet EtSen neden öğretmen olamadın acaba. Daha büyük hizmetler mi yaptın merak ediyorum. İmamların öğretmenlerin yakasından düşün kardeşim. Milletin rızkında gözünüz olmasın. İmam öğretmen olmanın sartları bellidir. Şartları sağlayın sizde olun.Beğen Toplam 4 beğeni
-
Afk 3 yıl önce Şikayet Et14 yaşında bir insan Ortaokul öğrencisidir sen ya hesap bilmiyorsun ya da aklına geleni yazıyorsun ikisi de sıkıntı.Beğen Toplam 2 beğeni
-
Oku bakalım 3 yıl önce Şikayet EtAdam 54 yaşında emekli olmuş yazıyı okursanızBeğen Toplam 6 beğeni