Ev kadınlığından 1 milyon YTL'lik yatırıma

Evinde yaptığı pastalar ailesi ve çevresince beğenilince, bu becerisiyle pasta siparişleri alarak para kazanmaya başlayan ev kadını Feride Zeyneloğlu 1 milyon YTL'lik yatırımla pasta bahçesi kurdu.

Ev kadınlığından 1 milyon YTL'lik yatırıma
Ev kadınlığından 1 milyon YTL'lik yatırıma
GİRİŞ 14.02.2007 10:46 GÜNCELLEME 14.02.2007 10:46
Bu Habere 1 Yorum Yapılmış

Evinde yaptığı pastalar ailesi ve çevresince beğenilince, bu becerisiyle pasta siparişleri alarak para kazanmaya başlayan ev kadını Feride Zeyneloğlu (57), açtığı küçük pastacı dükkanıyla marka yaratınca 1 milyon YTL'lik yatırımla pasta bahçesi kurdu. Adana'nın en gözde merkezlerinden birisi olan Süleyman Demirel Bulvarı'nda, Seyhan Baraj Gölü manzaralı, bin 600 metrekarelik alana bin metrekare kapalı alanı bulunan pasta bahçesi kuran Feride Zeyneloğlu'nun azmi tüm kadınlara örnek oluyor.


Feride Zeyneloğlu, 20 yıl öncesine kadar evde hobi olarak yaptığı pastaların kedine iş ve paranın kapılarını aralayacağını aklına bile getirmediğini söyledi. Evli ve 3 çocuk annesi Feride Zeyneloğlu, eşinin maden mühendisi, kızlarından birinin Gazi Üniversitesi'nde öğretim görevlisi, diğer kızının işletme okuduğunu oğlu Yiğit'in (29) ise anne mesleğini tercih ettiğini bildirdi.


Oğlu, mesleğine sıcak bakınca "eğitimli pastacı olsun" diye Fransa'da turizm ve pastacılık eğitimi almasını sağladığını ifade eden Feride Zeyneloğlu, "Şimdi oğlumla omuz omuza çalışıyorum. Biz patronluk yapmıyor, mutfağa girip pastaları kendi ellerimizle hazırlıyoruz. Bu hep böyle olacak" dedi.


Feride Zeyneloğlu, başta Fransa, İngiltere ve İtalya olmak üzere yurt dışında çok sayıda pasta fuarına katıldığını, burada öğrendiği pasta çeşitlerini Türk damak tadına uyarladığını ifade ederek, şöyle konuştu:


"Az kara kanaat getirmeyen kısa sürede yok olmaya mahkumdur. Ben bu sektörde kalıcı olmak istedim, müşterilerimi hiç aldatmadım. Bazen, birlikte hesap yaptığım oğlumdan kızar düşüncesiyle maliyeti bile gizledim. Çünkü, gerçek maliyeti söylesem (karsız iş yapılır mı?) diye bana kızabilirdi. Ama şimdi o da bana hak veriyor. Biz az kara kanaat getirdiğimiz, kaliteden ödün vermediğimiz, malzemeden çalmadığımız için buralara geldik."


Zeyneloğlu, müşterilerine verdiği güven sayesinde işlerinin her geçen gün açıldığını "Pasta" adıyla bu sektörde marka oluşturmanın gururunu yaşadığını belirterek, "Şimdi emeklerimin mükafatını fazlasıyla alıyorum' diye konuştu. Kadınlara tavsiyede de bulunan Feride Zeyneloğlu, "Asla umutsuzluğa kapılmasınlar. Azimle çalışan her kadın benim yaptığımı başarabilir. Yeter ki dürüstlükten taviz vermesinler" dedi. Anne mesleğini seçen eğitimli pastacı Yiğit Zeyneloğlu ise annesinin ilkelerinden taviz vermeyeceğini, marka olmanın sorumluluğunda hareket edeceğini kaydetti.

YORUMLAR 1
  • Aslı Pekin 18 yıl önce Şikayet Et
    Mükemmel bir marka. Lise yıllarında gittiğim Pasta Pastanesi\'nin bu kadar güzel bir kardeş mekana daha sahip olmasını kutluyorum. Adana\'da kalmayı seçtiğiniz ve bize bu güzel tatları yıllardır daha da iyiye giderek artan bir başarıyla sunmanızı da takdir ediyorum.
    Cevapla
DİĞER HABERLER
Gözler ABD'deki kritik toplantıda! Türkiye geri adım atmayacak
ABD istedi, İsrail söz verdi! Suriye iddiası