Cevizli ve tereyağlı salata nasıl yapılır? Yoğurtlu mercimek salatası tarifi...

Haşlanmış mercimek ve yeşilliklerle hazırlanan tereyğalı salata, yooğurt ve cevizle hazırlanan sosla servil edilmektedir. Renli görüntüsüyle göz doyuran mercimek salatası, yeşilliklerin harmanlanmasıyla kısa sürede hazırlanmaktadır. Peki teryağlı salata nasıl hazırlanır? İşte tereyağlı ve cevizli salata hazırlanışı...

GİRİŞ 14.04.2021 12:54 GÜNCELLEME 14.04.2021 21:17
Bu Habere 3 Yorum Yapılmış

Mevsim yeşillikleriyle hazırlanan ve renkli sunumuyla sofralara zenginlik kazandıran tereyağlı salata, yaşlanmış mercimek ve havuç gibi zengin besin değerlerine sahip sebzelerle hazırlandığından oldukça sağlıklıdır. Nermin Gül’ün tarifle lezzetli ve doyurucu bol yeşillikli salata hazırlanışı…

Tırnak pide nasıl yapılır? Evde kebapçı pidesi için pratik tırnak pide tarifi...

Tereyağlı Salata Malzemeleri

1,5 su bardağı yeşil mercimek

2-3 adet havuç

6-7 kornişan turşu

1 su bardağı haşlanmış mısır

1 tutam kuru nane, tuz

2 diş sarımsak 

2 yemek kaşığı labne

Maydanoz

1 su bardağı süzme yoğurt

2 su bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı tereyağı

Ceviz

Tereyağlı Salata Hazırlanışı

Yeşil mercimek haşlanıp suyu süzülür, rendelenen havuç ve ayıklanıp ince ince doğranan maydanoz, mısır ve kornişon turşu derin bir kabın içine eklenerek karıştırılır. 

Ayrı bir kabın içine süzme yoğurt, yoğurt, labne karıştırılır. Sarımsak rendelendikten sonra önceden hazırlanan salatanın üzerine eklenir ve karıştırılır. 

Tereyağı sos tenceresine alınarak eritilir, üzerine baharat ve tuz eklenerek karıştırılır. Hazırlanan sos yoğurtla karıştırılan salatanın üzerine eklenir ve ceviz serpiştirilerek servis edilebilir. Afiyet olsun...

KAYNAK: HABER7
ETİKETLER
yemek tarifleri
YAZDIR
YORUMLAR 3
  • gurme 3 hafta önce Şikayet Et
    Ramazan için uygun değil.Ağır bir salata.
    Cevapla
  • CNKMR 3 hafta önce Şikayet Et
    Bütün malzemeleri ayarladım. Akşam yapacağım inşaallah. Yalnız hiç bir markette yaşlanmış mercimek bulamadım. Hep genç mercimek.
    Cevapla
  • Açken sen hiçsin 3 hafta önce Şikayet Et
    Haberi ve tarifi aç iken yazmışsınız belli. Çok yazım hatası var.
    Cevapla
DİĞER HABERLER
Gazze'ye düzenlenen hava saldırısının boyutu gün ağarınca ortaya çıktı
Günün gazete manşetleri