Sebze köftesi nasıl yapılır? Yumurtalı sebze köftesi tarifi...

Sebze köftesi, kabak, patates ve havuç gibi birbirinden sağlıklı sebzelerle hazırlandığı için vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin, besin deposu bir yemektir. Sebzelerin rendelenip karıştırılmasıyla kısa sürede hazırlanan sebze köftesi, sofralara renkli bir görüntü katmaktadır. Peki sebze köftesi nasıl hazırlanır?

Sebze köftesi nasıl yapılır? Yumurtalı sebze köftesi tarifi...
Sebze köftesi nasıl yapılır? Yumurtalı sebze köftesi tarifi...
GİRİŞ 06.05.2021 10:27 GÜNCELLEME 17.05.2021 08:54
Bu Habere 1 Yorum Yapılmış

Yapımı oldukça kolay sebze köftesi, sofralarda çeşitliliği arttırmak için kısa sürede hazırlanabilir. Sebzelerin rendelenip karıştırılmasıyla hazırlanan sebze köftesinin daha da lezzetli olması için damak zevkine göre baharatlar da eklenebilir. İşte Nermin'in Enfes Mutfağından sebze köftesi tarifi...

Sebze Köftesi Malzemeleri

  • 3 adet kabak

  • 1 adet patates

  • 1 adet havuç

  • 3 adet yumurta

  • Maydanoz

  • Dere otu

  • 3 dal taze nane

  • 5 yemek kaşığı un

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • Tuz

  • Karabiber

Sebze Köftesi Hazırlanışı

İlk olarak tüm sebzeler derin bir kaba rendelenir. Ardından üzerine yumurta, tuz, karabiber, kabartma tozu ve un ilave edilerek iyice yoğurulur. Yoğurulan harca köfte şekilleri verilerek kızgın yağda kızartılır ve tüm köfteler kızardıktan sonra servis edilebilir. Afiyet olsun...

KAYNAK: HABER7
YAZDIR
YORUMLAR 1
  • sema 4 hafta önce Şikayet Et
    ne sebse koftesı bıdıgımıs 40 yıllık mucver
    Cevapla
DİĞER HABERLER
Erdoğan-Biden görüşmesi öncesi dikkat çeken öneri! 'Özal bunu başarmıştı'
Son dakika: Tanesi 12 milyon dolardı, Türkiye 250 bin dolara yerlisini üretti!