Milföy hamurundan çıtır sokak simidi nasıl yapılır?

Milföy hamurundan, beş malzemeyle çıtır sokak simidi yapmanın en kolay yolunu sizler için araştırdık. İşte en lezzetli ve pratik milföy hamurundan çıtır sokak simidi tarifi...

Milföy hamurundan çıtır sokak simidi nasıl yapılır?
Milföy hamurundan çıtır sokak simidi nasıl yapılır?
GİRİŞ 13.01.2024 08:26 GÜNCELLEME 13.01.2024 09:27

Büyük küçük demeden herkesin severek tükettiği simit, kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesidir. Ramazan ayında sahur sofralarında simit yemek isteyenleri, evlerinden çıkarmadan hazırlayabileceği en pratik tarifi sizler için araştırdık.

Milföy hamuruyla yapılan pratik lezzetlere sokak simidini ekliyoruz. On dakikada hazırlanıp fırına veriliyor ve sahur sofrasında sizi mest edecek. İşte en lezzetli ve pratik milföy hamurundan çıtır sokak simidi tarifi...

MİLFÖY HAMURUNDAN ÇITIR SOKAK SİMİDİ

HAZIRLIK SÜRESİ: 10 DAKİKA    /    PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA

Malzemeler;

  • 8 adet milföy hamuru,
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir,
  • 1 çay bardağı pekmez,
  • 3 yemek kaşığı susam,
  • 1 çay bardağı su

Yapılışı;

  • Fırını 180 derecede fansız ayarda açın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisini hazırlayın.
  • Susamları bir tavaya alın ve kısık ateşte rengi değişene kadar karıştırarak kavurun. Rengi değişen susamları soğuması için kenara alın.
  • Milföy yapraklarını uzunlamasına ortadan ikiye kesin ve oluşan parçaları çatal yardımıyla delin.
  • Arzu ettiğiniz miktarda içerisine rendelenmiş kaşar peynir koyup, sigara böreği şeklinde uzunlamasına sarın ve iki ucunu birleştirip simit şekli verin.
  • Uçların açılmaması ve kaşar peynirin fırında akmaması için birleştirme yerlerini parmaklarınız yardımıyla bastırın.
  • Geniş bir kasenin içerisine pekmez ve suyu koyup karıştırın.
  • Simit şekli verdiğiniz milföy hamurlarını önce bu pekmezli suya ardından da susama bulayın.
  • Aynı işlemi tüm milföy hamurlarınız bitene kadar sırasıyla devam edin ve ardından 20- 25 dakika fırında pişirin.

Ve işte milföy hamurundan çıtır sokak simitleriniz hazır. 

Afiyet olsun!

Elif Kocalı Haber7.com - SEO İçerik Editörü
Haber 7 - Elif Kocalı

Editör Hakkında

1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
DİĞER HABERLER
Sahte ilanla kimlikleri çaldılar! Evden çalışma tuzağı!
Avrupa devi Filistin bayrağıyla şampiyonluk kutladı