Kremalı domates çorbası nasıl yapılır? Kremalı domates çorbası tarifi

Kremalı domates çorbası; ana malzemesi krema ve domates olan bir çorbadır. Kremalı domates çorbası tarifiyle alakalı tüm detayları yazımız da bulabilirsiniz.

Kremalı domates çorbası nasıl yapılır? Kremalı domates çorbası tarifi
Kremalı domates çorbası nasıl yapılır? Kremalı domates çorbası tarifi
GİRİŞ 29.03.2023 10:17 GÜNCELLEME 03.04.2023 14:03

Domates çorbası, büyük küçük herkesin severek içtiği bir çorbadır. Pratik ve hızlı olması sebebiyle mevsim fark etmeksizin, sofralarda her zaman yerini alır. Domates çorbasının en lezzetli hali yaz ayında toplanan domatesler ile yapılmaktadır. Mevsimi geçmeye başladığında ise, kışa hazırlık olarak yapılan domates püreleriyle ya da domates salçasıyla dahi yapılabilmektedir.

Domates çorbasının birden fazla tarifi bulunmaktadır ama şüphesiz ki kremalı domates çorbası, bu tarifler içerisinde en hafif içimli ve en lezzetli olanıdır. Bizde sizler için en lezzetli kremalı domates çorbası tarifini araştırdık. İşte lezzetiyle ve yumuşak içimiyle en lezzetli kremalı domates çorbası tarifi…

KREMALI DOMATES ÇORBASI

Kremalı domates çorbası tarifi

4-6 KİŞİLİK    /    HAZIRLIK SÜRESİ: 10 DAKİKA    /    PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA

Malzemeler;

  • 6 adet orta boy küp küp doğranmış domates,
  • 2 paket (400 ml) domates püresi,
  • ½ paket kutu krema (100 ml),
  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • 1 adet yemeklik doğranmış soğan,
  • 4 diş dilimlenmiş sarımsak,
  • 1 su bardağı su,
  • Tuz, toz şeker, kekik, pul biber

Yapılışı;

  • Tencerenin içerisine zeytinyağı ve tereyağını alın, soğan ve sarımsakları ekleyip kahverengileşene kadar kavurun.
  • Doğramış olduğunuz domatesleri ve domates püresini de tencereye ekleyin.
  • Bu aşamada içerisine bir tatlı kaşığı toz şeker, tuz; birer çay kaşığı kekik ve pul biber ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin.
  • 5 dakika kaynadıktan sonra içerisine kremayı ve suyu ekleyip 10 – 15 dakika daha pişirin.
  • Pişen çorbanızı pürüzsüz bir kıvam alması için el blenderinden geçirin.

Dilerseniz kruton ya da rendelenmiş kaşar peynir ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Elif Kocalı Haber7.com - SEO İçerik Editörü
Haber 7 - Elif Kocalı

Editör Hakkında

1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
DİĞER HABERLER
Macaristan'dan skandal Netanyahu kararı: Tutuklama kararına uymayacaklar!
3 ülke Filistin'i tanıma kararı aldı! İsrail bakın ne yaptı!