Dünyanın Tadı, yeşili ve mavisiyle eşsiz doğal güzelliğe sahip Muğla'da!
Lezzetin peşinde olan program Dünyanın Tadı, bu hafta antik kentleri, koyları, vadileri, yemyeşil doğası ve kendine has mutfağıyla ülkemize değer katan Muğla'nın Dalaman ilçesinden evlere konuk oluyor.
Dünyanın Tadı, en lezzetli yemekleri izleyenleriyle paylaşmaya devam ediyor. Dünyanın Tadı bu hafta lezzetli yemekleriyle Muğla Dalaman mutfağına konuk olacak.
DÜNYANIN TADI EŞSİZ DOĞAYA SAHİP MUĞLA'DA
Lezzet keşfine Muğla Dalaman'da misafir olduğu bir köy evinde başlayan Dünyanın Tadı, düğünlerin olmazsa olmazı Muğla usulü etli nohut yemeğinin yapımını izleyenleriyle paylaştı. Daha sonra mısır unundan meşhur darı böreği yapımına eşlik eden Esirgenç, böreği yakınca olanlar oldu. Ev sahibinden azarı yiyen Esirgenç, ne yapacağını şaşırdı ve ekranlara yüzleri gülümseten kareler yansıdı. Esirgenç, daha sonra köylülerle bahçede zeytin salatası yapımını öğrendi sonra da yörük tarhanası yapımının püf noktalarını paylaştı.
Son olarak bahçeden topladığı yapraklarla yaprak sarması, yöreye özel biber patlıcan yoğurtlaması ve saçta otlu peynirli gözleme yapımını da öğrenen Esirgenç, izleyenleri için kaçırılmaması gereken tüm lezzetlerin tadına baktı.
Yasin Esirgenç’in sunumuyla ‘’Dünyanın Tadı’’, birbirinden farklı lezzetler ve tariflerle her Cumartesi saat 17.00’de Kanal 7’de…
