Sodalı tahinli kek nasıl yapılır? Tahinli kek tarifi...

Çok az malzemeyle kısa sürede çeşit çeşit hazırlanan kekler, hafif olmasıyla birlikte tatlı ihtiyacını da karşılamaktadır. Peki tahinli kek nasıl yapılır? Tahinli sodalı kek tarifi...

Sodalı tahinli kek nasıl yapılır? Tahinli kek tarifi...
Sodalı tahinli kek nasıl yapılır? Tahinli kek tarifi...
GİRİŞ 30.04.2021 13:45 GÜNCELLEME 30.04.2021 13:47

Hemen hemen her mutfakta bulunan malzemelerle hazırlanabilen kekler, kişinin damak zevkine göre farklı malzemelerle çeşitlendirilebilir. Tahinli ve sodalı kek, normal keklerden farklı olarak üzerine tahin pekmez ilave edilerek servis edilmektedir. Nermin'in Enfes Mutfağından tahinli kek tarifi...

Tahin ve Sodalı Kek Malzemeleri

  • 4 adet yumurta

  • 1 çay bardağı sıvıyağ

  • 1 çay bardağı şeker

  •  1 şişe soda

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 su bardağı yoğurt

  • Aldığı kadar un

  • 1/2 su bardağı tahin

  • 1/2 su bardağı pekmez

  • Ceviz

Tahinli Sodalı Kek Hazırlanışı

Yumurtalar derin bir kabın içine alınır ve üzerine şeker ilave edilir. Krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Ardından yoğurt, sıvıyağ, soda ekledikten sonra iyice çırpılır. Hazırlanan karışımın üzerine kabarta tozu, vanilya ve un ekledikten sonra karıştırmaya devam edilir. Hazırlanan kek önceden yağlanan kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılan 180 derecelik fırında pişirmeye bırakılır. 

Kek pişerken tahin ve pekmez hazırlanır. Fırından çıkarılan kekin üzerine dökülür. Cevizlerle süslendikten sonra servis edilebilir. Afiyet olsun...

KAYNAK: HABER7
YAZDIR
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
DİĞER HABERLER
Mardin'de polise alçak tuzak! Arabasının altına patlayıcı yerleştirdiler
Birçok sektörden sonra ikinci elde de ortaya çıktı! 114 bin 500 TL cezası var