Rizeli bal üreticisinden evde gerçek bal analizi!

Rize'nin Çamlıhemşin ilçesi Dikkaya köyünde yaşayan bal üreticisi Kadir Ali Kus kendisinin bulduğu ‘Gerçek bal testi’ ile dikkatleri üzerine çekti..

Rizeli bal üreticisinden evde gerçek bal analizi!
Rizeli bal üreticisinden evde gerçek bal analizi!
GİRİŞ 29.08.2021 11:39 GÜNCELLEME 29.08.2021 12:02
Bu Habere 17 Yorum Yapılmış

Rizeli bal üreticisi Kadir Ali Kus, vatandaşların sahte ballardan uzak durması için kendince bir ‘Gerçek bal testi’ buldu. Öncelikle balı tabağa döken Kus sonrasında üzerine su ilave ederek tabağı çalkalıyor. Kus eğer bal parçacıklara bölünüyorsa balın gerçek bal olduğunu, kendisinin de deneyerek gördüğünü dile getiriyor.

32 yıl önce memuriyeti bırakıp baba mesleği demirciliği tercih etti!32 yıl önce memuriyeti bırakıp baba mesleği demirciliği tercih etti!


EVDE BAL ANALİZİ YAPTI

Kendisi resmi belgeli bir bal üreticisi olan Kus, evde analizin nasıl yapılabileceğini anlatarak, “Resmi belgeli arıcıyım. Zoruma giden bir konu var. İnsanlara sahte bal veriyorlar. İnsanlarımızı kandırıyorlar. O bal değildir. Bir bal alındığı zaman evde nasıl analiz etmeniz gerektiği konusunda bir bilgi sunacağım. Balı tabağa koyuyorsunuz. Üstüne biraz su dökün ve ardından tabakta biraz çalkalayın. Balın yüzeyini parçacıklara bölünmüş gibi göreceksiniz. Bal böyle test yapılır. Hakiki bal kışın soğukta donar ve kristalleşir. Onun için sahte ballara kanmayın. Ben bunu bal satmak için yapmıyorum. Maksadım vatandaşlarımız sahte bal almasınlar” ifadelerini kullandı. 

KAYNAK: İHA
YORUMLAR 17
  • Mustafa 8 ay önce Şikayet Et
    Asaz bal da donar bu 1 yıl icinde acık havada bekletilirse ama buz dolabına konarsa direk donar yani kristalleşir ama hic kaşıklan karıştırmassanız gördünüz krem olur onu cok zor gercekmi sahtemi şekermi var yoksa polen şekerimi var bunlar labrotuarda incelenip kesin bilgi alınır sekerin tadını alan bilen biri bikaşık tadarsa anlar usta balcılar tabi 33 yıldan beri bu işin icindeyim
    Cevapla
  • Murat 8 ay önce Şikayet Et
    Bu arıcı değil, gerçek bal en soğukta bile donmaz aynı kalır. Eğer içinde şeker varsa donar sertleşir.
    Cevapla
  • Mustafa 8 ay önce Şikayet Et
    Sahte bal gercek balda donar gercek bal kristalleşir bunu labrotuarda yapmaklazım kesin cözüm alabilmek icin
    Cevapla
  • Ahmet alıcı 8 ay önce Şikayet Et
    Gerçek bal kristalleşmez kremsi olur bunlara inanmayın
    Cevapla
  • Mustafa 8 ay önce Şikayet Et
    Gercek bal kristalleşir kreme yakın bir şey olur 33 yıldan beri bu işin icindeyim asaz kristalleşmesse sorun var demek
    Cevapla
  • Halil Balcı 8 ay önce Şikayet Et
    samanlı kağıda düz bir çizgi çizilir o kalemle, üzerine bir damla bal dökülür. çizgi dağılırsa: "bal" gibi aldatıldınız.
    Cevapla
  • avci 8 ay önce Şikayet Et
    simdimi öğrendin yıllardır bilinen biey tabahı salladımmı icindeki bal petek haline dönüyor
    Cevapla
Daha fazla yorum görüntüle
DİĞER HABERLER
Kaftancıoğlu mesafeli olduğu 'Atatürk'e' sığındı: Çağrısından çok o ifadesi konuşuldu
Erdoğan'dan İsveç ve Finlandiya açıklaması: Kusura bakmasınlar, yorulmasınlar