Balkabaklı rulo pasta tarifi, nasıl yapılır? Dünyanın en iyi balkabaklı rulo pasta tarifi

Balkabaklı rulo pasta; kabak püresi, yumurta, un, toz şeker, tarçın ve karbonat ile yapılan kekin arasına krem peynir, pudra şekeri, tereyağı ve vanilya ile hazırlanan kremanın sürülüp rulo haline getirilmesiyle hazırlanan bir pasta tarifidir.

Balkabaklı rulo pasta tarifi, nasıl yapılır? Dünyanın en iyi balkabaklı rulo pasta tarifi
Balkabaklı rulo pasta tarifi, nasıl yapılır? Dünyanın en iyi balkabaklı rulo pasta tarifi
GİRİŞ 23.12.2023 07:16 GÜNCELLEME 23.12.2023 09:16

Balkabaklı rulo pasta tarifi, baharatlı keki ile tam bir kış tatlısıdır. Nemli dokusu, baharatlı keki ve krem peynirli dolgusuyla damaklarda eşsiz bir tat bırakır. Lezzetli davet sofralarının sonrası ikram olarak yapılabilecek, en basit pasta tariflerinden bir tanesidir.

Balkabaklı rulo pasta tarifi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler keki için yumurta, şeker, kabak püresi, tarçın, çok amaçlı un ve kabartma tozu; kreması için krem ​​peynir, pudra şekeri, tereyağı ve vanilya gereklidir.

Balkabaklı rulo pasta tarifi, nasıl yapılır? Dünyanın en iyi balkabaklı rulo pasta tarifi

İşte lezzeti ile misafirlerinizin asla unutamayacağı, kokusu ile tüm evi saracak olan balkabaklı rulo pastasının adım adım tarifi;

BALKABAKLI RULO PASTA TARİFİ

HAZIRLIK SÜRESİ: 20 DAKİKA    /    PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA

Balkabaklı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler;

Balkabaklı Kek Hamuru İçin:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2/3 su bardağı kabak püresi
  • 3 adet yumurta, çırpılmış
  • ½ çay kaşığı toz tarçın
  • ¾ su bardağı un
  • 1 çay kaşığı karbonat

Balkabaklı rulo pasta tarifi, nasıl yapılır? Dünyanın en iyi balkabaklı rulo pasta tarifi

Kreması İçin:

  • 225 gram krem peynir, yumuşamış
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı tereyağı, oda sıcaklığında
  • ¼ çay kaşığı vanilya

Balkabaklı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Balkabaklı rulo pasta tarifi, nasıl yapılır? Dünyanın en iyi balkabaklı rulo pasta tarifi

Adım 1

Balkabaklı rulo pasta yapmak için öncelikle fırını 190 derecede çalıştırın. Fırın tepsisini güzelce yağlayın. Tozşekeri, kabak püresini, yumurtaları ve tarçını bir karıştırma kabında güzelce çırpın.

Adım 2

Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta homojen bir karışım olana kadar karıştırın. Oluşan un karışımını kabak karışımı içerisine ekleyin ve spatula yardımıyla pürüzsüz bir kıvam oluşturana kadar karıştırın. Hazırladığınız balkabaklı kek karışımını tepsinin içerisine eşit olacak şekilde yayın.

Matcha kartopu kurabiyesi tarifi, nasıl yapılır? En iyi kartopu kurabiyesi tarifiMatcha kartopu kurabiyesi tarifi, nasıl yapılır? En iyi kartopu kurabiyesi tarifi

Adım 3

Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 15 – 25 dakika arası keke hafifçe dokunduğunuzda eski haline dönecek kıvama gelene kadar pişirin. Balkabaklı kek piştikten sonra fırından çıkarın ve 5 dakika ilk sıcağını atması için bekletin.

Adım 4

Temiz bir örtünün ya da pişirme kâğıdının üzerine tepsiyi ters çevirip balkabaklı keki tepsiden çıkarın. Kısa kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın ve bu şekilde soğuması için 15 dakika bırakın.

Balkabaklı rulo pasta tarifi, nasıl yapılır? Dünyanın en iyi balkabaklı rulo pasta tarifi

Adım 5

Balkabaklı kek soğumaya devam ederken kremasını hazırlayın. Kreması için krem peyniri, pudra şekerini, tereyağını ve vanilyayı bir karıştırma kabında pürüzsüz kıvam elde edene kadar mikserle çırpın.

Adım 6

Balkabaklı kek tamamen soğuduğunda sargıyı açın ve hazırladığınız kremayı kekin içerisine her yere eşit olacak şekilde sürün. Balkabaklı rulo pastayı tekrar bu sefer bez olmadan tekrar sarın. Servise kadar buzdolabında bekletin. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpin ve 10 eşit dilime bölün.

Fırında hindi nasıl pişirilir? Mükemmel bir hindi pişirmek için tüm bilmeniz gerekenlerFırında hindi nasıl pişirilir? Mükemmel bir hindi pişirmek için tüm bilmeniz gerekenler

Afiyet olsun!

Elif Kocalı Haber7.com - SEO İçerik Editörü
Haber 7 - Elif Kocalı

Editör Hakkında

1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
DİĞER HABERLER
Otomobilini polislerin üzerine sürüp patlak lastikle 8 kilometre kaçtı: O anlar kamerada!
'Türkiye, geri döndü' diye duyurdular: Reel faiz yüzde 20'ye inecek