Matcha kartopu kurabiyesi tarifi, nasıl yapılır? En iyi kartopu kurabiyesi tarifi

Matcha kartopu kurabiyesi; toz şeker, un, matcha tozu, kabartma tozu, tereyağı ve yumurta ile yapılan bir tariftir.

Matcha kartopu kurabiyesi tarifi, nasıl yapılır? En iyi kartopu kurabiyesi tarifi
Matcha kartopu kurabiyesi tarifi, nasıl yapılır? En iyi kartopu kurabiyesi tarifi
GİRİŞ 20.12.2023 09:20 GÜNCELLEME 20.12.2023 09:22

Matcha kartopu kurabiyesi, matcha tozundan aldığı yeşil rengi ve pudra şekeri ile kaplanmasıyla tam bir kış kurabiyesidir. Ağızda dağılan formu ve lezzeti sayesinde damaklarda iz bırakır. Üstelik yapımı çok kolay ve günlerce tazeliğini korur.

Matcha kartopu kurabiyesi yapmak için öncelikle toz şeker, un, matcha tozu ve kabartma tozu bir kabın içerisinde karıştırılır. Ardından içerisine tereyağı ve yumurta eklenir ve spatula yardımıyla yoğurulur. Hazırlanan hamur 15 topa ayrılır ve dondurucuda en az bir saat bekletilir.

Matcha kartopu kurabiyesi tarifi, nasıl yapılır? En iyi kartopu kurabiyesi tarifi

Donan matcha kartopu kurabiyeleri dondurucudan çıkarın ve önce toz şekere ardından pudra şekerine bulayıp önceden ısıtılmış fırına verin. Çatlayıp içi pişince fırından çıkarın. Matcha kartopu kurabiyesi tarifinin içerisine arzunuza göre ceviz, fındık ya da badem içi gibi malzemeler de ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz.

Brownie kurabiye tarifi, nasıl yapılır?Brownie kurabiye tarifi, nasıl yapılır?

Görüntüsü ve tadı ile merak uyandıran matcha kartopu kurabiyesi tarifini adım adım aşağıdan takip edebilirsiniz.

MATCHA KARTOPU KURABİYESİ TARİFİ

Matcha kartopu kurabiyesi tarifi, nasıl yapılır? En iyi kartopu kurabiyesi tarifi

15 ADET    /    HAZIRLIK SÜRESİ: 10 DAKİKA    /    PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA

Matcha Kartopu Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler;

  • 150 gram toz şeker,
  • 285 gram un,
  • 15 gr matcha tozu,
  • Bir buçuk çay kaşığı kabartma tozu,
  • 90 gram eritilmiş tereyağı,
  • 3 adet yumurta

Pastane usulü tuzlu kurabiye tarifi, nasıl yapılır?Pastane usulü tuzlu kurabiye tarifi, nasıl yapılır?

Üzeri için;

  • Pudra şekeri,
  • Toz şeker

Matcha Kartopu Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Matcha kartopu kurabiyesi tarifi, nasıl yapılır? En iyi kartopu kurabiyesi tarifi

Adım 1

Matcha kartopu kurabiyesi tarifi yapmak için bir karıştırma kabı içerisine un, toz şeker, matcha tozu ve kabartma tozunu ekleyip homojen bir karışım olana kadar karıştırın. Ardından içerisine eritilmiş tereyağını ve yumurtayı ekleyin. Spatula ya da tahta kaşık yardımıyla iyice karıştırın.

Matcha kartopu kurabiyesi tarifi, nasıl yapılır? En iyi kartopu kurabiyesi tarifi

Adım 2

Hazırlanan hamuru 15 parçaya ayırın ve top haline getirin. En az 1 saat dondurucuya kaldırın. Dondurucudan çıkarmaya yakın fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın.

Matcha kartopu kurabiyesi tarifi, nasıl yapılır? En iyi kartopu kurabiyesi tarifi

Adım 3

Matcha kartopu kurabiyelerini dondurucudan çıkarın ve önce toz şekere ardından pudra şekerine bulayın. Pişirme kâğıdı serili fırın tepsisine dizin ve 15 dakika boyunca pişirin. 15 dakika sonunda fırından alın ve soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

Elif Kocalı Haber7.com - SEO İçerik Editörü
Haber 7 - Elif Kocalı

Editör Hakkında

1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
DİĞER HABERLER
Milyonların gözü bu toplantıda! Kabine toplanıyor! Başkan Erdoğan duyuracak
Ev sahiplerinin kiracılara yeni dayatmaları: GBT, KKB, findeks raporu