Mantar kurabiye tarifi, nasıl yapılır?

Mantar kurabiye tarifi; tereyağı, nişasta, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu ve un ile yapılan bir kurabiye çeşididir. Mantar kurabiye tarifine detaylı olarak haberin devamından ulaşabilirsiniz.

Mantar kurabiye tarifi, nasıl yapılır?
Mantar kurabiye tarifi, nasıl yapılır?
GİRİŞ 17.05.2023 17:50 GÜNCELLEME 17.05.2023 17:50
Bu Habere 1 Yorum Yapılmış

Mantar kurabiye tarifi, şekli ve tadı ile oldukça beğenilen kurabiye çeşitlerinden bir tanesidir. Hızlı ve kolay yapılıyor olması da onu oldukça popüler kılmakta. Hazırlık ve pişirme aşaması dâhil toplam yarım saat sürüyor. Mantar kurabiye tarifi aynı zamanda uzun süre bayatlamadan saklanabiliyor.

Mantar kurabiye tarifi yaparken dikkat etmeniz gereken en temel nokta tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır. Bir diğer nokta ise tereyağı, yumurta ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırmanız gerektiği. Bu kıvam sayesinde pürüzsüz yüzeye sahip mantar kurabiyeleriniz olacak.

İşte kolay kolay bayatlamayan, bir ısırıkta ağızda dağılan mantar kurabiye tarifi…

MANTAR KURABİYE TARİFİ

Mantar kurabiye tarifi, nasıl yapılır?

HAZIRLIK SÜRESİ: 15 DAKİKA    /    PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA

Mantar kurabiye için malzemeler;

  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında),
  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 4 su bardağı (400 gram) mısır nişastası,
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un,

Pastane usulü tuzlu kurabiye tarifi, nasıl yapılır?Pastane usulü tuzlu kurabiye tarifi, nasıl yapılır?

Üzeri için;

  • 2 yemek kaşığı kakao

Mantar kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Adım 1

Fırını 170 derecede fansız ayarda ısıtmaya başlayın. Yağlı kâğıt serili fırın tepsinizi ayarlayın.

Adım 2

Mantar kurabiye tarifi, nasıl yapılır?

Mantar kurabiye tarifini yapmak için bir yoğurma kabı içerisine tereyağı, yumurta ve pudra şekerini ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın. Krema kıvamına gelen karışımın üzerine nişastayı ve kabartma tozunu ekleyin. Elinizle yoğurmaya başlayın. Yavaş yavaş olacak şekilde unu ekleyerek yoğurmaya devam edin. Ele yapışmayan bir hamur kıvamı elde edene kadar yoğurun.

Adım 3

Mantar kurabiye tarifi, nasıl yapılır?

Kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Kopardığınız parçaları yuvarlayıp tepsiye aralıklar dizin. Tüm hamura aynı işlemi uygulayın.

Adım 4

Mantar kurabiye tarifi, nasıl yapılır?

Boş bir soda şişesinin ağzını kakaoya batırın. Tepsiye dizdiğiniz hamurların ortasına bastırıp mantar şekli verin. Bu işlemi tüm hamurlar için uygulayın.

Adım 5

Mantar kurabiye tarifi, nasıl yapılır?

Mantar kurabiyelerinizi fırına verin ve yaklaşık 15 dakika pişmeye bırakın.

Afiyet olsun

Elif Kocalı Haber7.com - SEO İçerik Editörü
Haber 7 - Elif Kocalı

Editör Hakkında

1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.
YORUMLAR 1
  • misafir 11 ay önce Şikayet Et
    acaip güzel tarif deneyin
    Cevapla
DİĞER HABERLER
İsmailağa Cemaati lideri Hasan Kılıç son yolculuğuna uğurlandı
Ünlü yorumcu canlı yayında yere yığıldı!