Trans yağ yok ama tehlike geçmedi: Margarinin sağlık üzerindeki tehlikeli etkileri!

Sofralarımızda çorbadan pilava, kekten böreğe kadar pek çok yemeğin içerisinde kullandığımız margarin, uzmanlar tarafından günümüzün en tehlikeli gıdaları arasında gösteriliyor.

Kalp Krizine ve Damar Tıkanıklığına Sebep Oluyor

Özellikle geçmişte yapılan araştırmalarla birlikte margarin, yüksek oranda içerdiği trans yağlar nedeniyle kötü kolesterolü (LDL) yükseltip iyi kolesterolü (HDL) düşürerek kalp krizi riskini ciddi oranda artırıyor ve damar tıkanıklığına davetiye çıkardığı kanıtlanmıştı.

Margarin Kullanımını Canan Karatay’da Önermiyor

Sağlıklı yaşam üzerine yaptığı çarpıcı açıklamalar ile adından sıkça söz ettiren Canan Karatay gibi birçok sağlık uzmanı da margarinin sağlık açısından olan bu zararlarını sıklıkla dile getirmeye devam ediyor.

Trans Yağ İçermeyen Margarinler Olsa da Risk Hala Devam Ediyor

Günümüzde trans yağ içermediği iddia edilen margarinler olsa da, içerdiği doymuş yağ oranı ve yapay katkı maddeleri nedeniyle sağlık açısından potansiyel riskler taşımaya devam ediyor. Margarinin işlenmiş bir ürün olması, onu besin değeri açısından zayıf kılıyor. Aynı zamanda margarin, sindirim sisteminden bağışıklık sistemine kadar vücutta çeşitli sağlık sorunlarına sebep olabiliyor.

İlginizi çekebilir;

Soğan ve sarımsağı yüksek ateşte pişirmek sağlığımızı tehlikeye atıyor!

El parmak uyuşmasını görmezden gelmeyin! O hastalığın habercisi olabilir

Ketojenik diyet kalp krizi riskini iki katına çıkarıyor!