Coleslaw (Lahana salatası) nasıl yapılır? Lahana salatası tarifi

Coleslaw (lahana salatası), çiğ lahana, havuç ve haşlanmış mısırın mayonezli sos ile buluşmasıyla hazırlanan bir salata tarifidir. Detaylı tarifi yazının devamında bulabilirsiniz.

Coleslaw (Lahana salatası) nasıl yapılır? Lahana salatası tarifi
Coleslaw (Lahana salatası) nasıl yapılır? Lahana salatası tarifi
GİRİŞ 04.04.2023 18:24 GÜNCELLEME 04.04.2023 18:24

Coleslaw yani lahana salatası, özellikle zincir fast-food markalarda patatesin yerine verilen bir salata türüdür. Lahana, havuç ve haşlanmış mısırın; süzme yoğurt ve mayonez ile birleşmesiyle oluşan bir salatadır. Lahanaya olan bakış açımızı değiştiren bu salata tarifi oldukça sevilmekte ve çoğu yemeğin yanına da yakışmaktadır.

Biz de sizler için dışarda afiyetle yediğiniz coleslaw yani lahana salatası tarifini araştırdık. İşte coleslaw (lahana salatası) tarifi…

COLESLAW (LAHANA SALATASI) TARİFİ

Coleslaw (lahana salatası) tarifi

3 KİŞİLİK    /    HAZIRLIK SÜRESİ: 10 DAKİKA

Coleslaw (lahana salatası) tarifi için malzemeler;

  • ¼ adet lahana,
  • 1 adet büyük boy havuç,
  • 4 yemek kaşığı haşlanmış mısır,
  • Dereotu

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt,
  • 4 yemek kaşığı mayonez,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi,
  • 1 adet limon suyu,
  • 1 diş sarımsak,
  • Tuz

Coleslaw (lahana salatası) tarifi yapılışı;

  • Derin bir kabın içerisinde sos malzemelerini alın ve şekeri eriyene kadar karıştırın.
  • Salatası için havucun kabuklarını soyun ve rendeleyin.
  • Lahanayı da incecik bir şekilde doğrayın ve bir parça tuz ile ovun.
  • Geniş bir karıştırma kabının içerisine kestiğiniz lahanayı ve havuçları ekleyin.
  • Üzerine sosu dökün ve güzelce karıştırın.
  • Servis tabağına alarak ince kıyılmış dereotu ile servis edin.

Afiyet olsun!

Elif Kocalı Haber7.com - SEO İçerik Editörü
Haber 7 - Elif Kocalı

Editör Hakkında

1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
DİĞER HABERLER
Mevduatta parası olanlar dikkat: Süresi 30 Nisan'da bitiyor!
Meteoroloji'den 17 il için sarı kodlu alarm! Hem kuvvetli sağanak hem aşırı sıcak uyarısı