5 malzeme ile: En kolay kesme erişte tarifi, nasıl yapılır?

En kolay kesme erişte, un, süt, yumurta, tuz ve tereyağı ile hızlıca yapılabilen bir makarna tarifidir. En kolay kesme erişte tarifi hakkında detaylı bilgiyi haberin devamında öğrenebilirsiniz.

5 malzeme ile: En kolay kesme erişte tarifi, nasıl yapılır?
5 malzeme ile: En kolay kesme erişte tarifi, nasıl yapılır?
GİRİŞ 21.06.2023 16:19 GÜNCELLEME 21.06.2023 16:19

En kolay kesme erişte tarifi beş basit malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz, özel ekipman gerektirmeyen bir makarna tarifidir. Hazır alınan makarnalardan daha lezzetli ve sağlıklıdır.

En kolay kesme erişte sanılanın aksine yapımı da oldukça basit ve pratiktir. Un, tuz, süt, yumurta ve tereyağı tek bir kap içerisinde yoğurulur ve ardından dinlendirilir. Dinlenen en kolay kesme erişte hamuru unlanmış tezgâhta incecik açılır ve istenilen boyutlarda kesilir. Kurutulur ve kaynar suda 5 dakika haşlanarak pişirilir.

5 malzeme ile: En kolay kesme erişte tarifi, nasıl yapılır?

En kolay kesme erişte tarifi piştikten sonra dilediğiniz soslar ile buluşturup servis edebilirsiniz. Eğer farklı sos tarifleri arıyorsanız aşağıda yer alan linke tıklayarak sizler için hazırladığımız 3 farklı sos tarifine ulaşabilirsiniz.

Soslu makarna tarifleri! Değişik makarna sosları nasıl yapılır?Soslu makarna tarifleri! Değişik makarna sosları nasıl yapılır?

EN KOLAY KESME ERİŞTE NASIL SAKLANIR?

En kolay kesme erişte tarifi yapıldıktan sonra birbirine yapışmayacak duruma gelene kadar kurutulur.

Kuruyan en kolay kesme erişteleri kilitli bir torba ya da hava geçirmez bir kapta buzdolabında birkaç aya kadar saklayabilirsiniz.

İşte hazır makarnalardan vazgeçmenizi sağlayacak, lezzeti ile tadan herkesin favorisi olacak olan en kolay kesme erişte tarifi…

EN KOLAY KESME ERİŞTE TARİFİ

5 malzeme ile: En kolay kesme erişte tarifi, nasıl yapılır?

HAZIRLIK SÜRESİ: 30 DAKİKA    /    PİŞİRME SÜRESİ: 5 DAKİKA

En kolay kesme erişte tarifi için malzemeler;

  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 tutam tuz,
  • 2 adet yumurta,
  • 170 gram süt,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

En kolay kesme erişte tarifi nasıl yapılır?

5 malzeme ile: En kolay kesme erişte tarifi, nasıl yapılır?

Adım 1

En kolay kesme erişte tarifini yapmak için öncelikle geniş bir yoğurma kabına 2,5 su bardağı un ve bir tutam tuz ekleyip karıştırın.

Adım 2

2 adet yumurtayı bir kâsede homojen kıvam alana kadar çırpın. Yumurta karışımı özdeşleşince unlu karışımın içerisine ekleyin. Ardından 170 gram süt ve 1 yemek kaşığı tereyağını da ilave edin.

Adım 3

5 malzeme ile: En kolay kesme erişte tarifi, nasıl yapılır?

Tüm malzemeler karışana kadar elinizle yoğurun. Ardından un serili tezgâha alın ve yaklaşık 10 dakika boyunca güzelce yoğurmaya devam edin. Hamur toparlanmaya başlayıp pürüzsüz bir kıvam alınca üzerini kapatın ve en az 10 dakika dinlenmeye bırakın. Eğer vaktiniz varsa 2 saat dinlendirmek daha iyi sonuç verecektir.

Adım 4

5 malzeme ile: En kolay kesme erişte tarifi, nasıl yapılır?

Dinlenen en kolay kesme erişte hamurunuzu unladığınız tezgâhta merdane yardımıyla 0,2 cm kalınlığında açın. Dilediğiniz uzunlukta ve şekillerde kesin.

Adım 5

5 malzeme ile: En kolay kesme erişte tarifi, nasıl yapılır?

Kestiğiniz en kolay kesme erişte makarnaları 10- 15 dakika kuruması için bekletin.

Adım 6

En kolay kesme erişteyi pişirmek için bir tencere içerisine su koyun ve kaynaması için ocağın altını açın. Su kaynamaya başlayınca içerisine tuz atın ve yiyeceğiniz kadar en kolay kesme erişteden içerisine atın. Birbirine yapışmaması için bir iki kere karıştırın.

Adım 7

Yaklaşık 5 dakika sonra en kolay kesme erişteleriniz pişmiş olacaktır. Çok pişmiş seviyorsanız eğer 7 dakikaya kadar pişirebilirsiniz. Pişen en kolay kesme eriştelerinizi ocaktan alın ve süzün.

Dilediğiniz soslar ile buluşturup servis edin, afiyet olsun!

Elif Kocalı Haber7.com - SEO İçerik Editörü
Haber 7 - Elif Kocalı

Editör Hakkında

1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
DİĞER HABERLER
GİB'ten yurt dışına çıkış harcı açıklaması
Erdoğan'dan Eurofighter açıklaması: Almanya yumuşadı