Çocuklara kefiri sevdirecek: Kefirli sütlaç tarifi, nasıl yapılır?

Kefirli sütlaç; kefir, süt, krema, toz şeker ve nişastadan yapılan bir sütlü tatlı tarifidir. Kefirli sütlaç tarifine ait detaylı tarifi haberin devamından ulaşabilirsiniz.

Çocuklara kefiri sevdirecek: Kefirli sütlaç tarifi, nasıl yapılır?
Çocuklara kefiri sevdirecek: Kefirli sütlaç tarifi, nasıl yapılır?
GİRİŞ 02.10.2023 09:44 GÜNCELLEME 02.10.2023 11:02
Bu Habere 2 Yorum Yapılmış

Kefirli sütlaç tarifi, alışılagelmiş sütlaç tariflerinden farklı olarak kefir ile yapılan ve çocukların da kefiri sevmesine yarayan bir tariftir. Kefirin insan sağlığına sayısız faydası ile hem sağlıklı hem de eşsiz bir lezzet şöleni ortaya çıkarır.

Kefirli sütlaç tarifi, kalsiyum, fosfor ve magnezyum açısından oldukça zengindir. Kefir, süte göre yoğun kıvamı yüzünden çocuklar tarafından pek tercih edilmez. Uzmanlar tarafından çocukların kemik gelişimi için günlük bir çay bardağı kefir içmesi gerektiği açıklanmıştır.

Çocuklara kefiri sevdirecek: Kefirli sütlaç tarifi, nasıl yapılır?

Kefiri tüketmeyen çocuğunuz varsa ya da sevdiğiniz tatları farklı bir boyuta taşımayı seviyorsanız bu tarif tam size göre!

İşte, damaklarda eşsiz bir tat bırakacak olan kefirli sütlaç tarifi…

KEFİRLİ SÜTLAÇ TARİFİ

3 KİŞİLİK    /    PİŞİRME SÜRESİ: 50 DAKİKA

Çocuklara kefiri sevdirecek: Kefirli sütlaç tarifi, nasıl yapılır?

Kefirli sütlaç tarifi için malzemeler;

  • 150 gram pirinç,
  • 500 ml kefir,
  • 750 ml süt,
  • 225 gram toz şeker,
  • 200 ml krema,
  • 15 gram mısır nişastası,
  • Toz tarçın

Kefirli sütlaç nasıl yapılır?

Çocuklara kefiri sevdirecek: Kefirli sütlaç tarifi, nasıl yapılır?

Adım 1

Kefirli sütlaç yapmak için öncelikle pirinçleri küçük bir tencere içerisine alın ve içerisine su ekleyip haşlamaya bırakın. Pirinçler pişince suyunu süzün ve bir kenara alın.

Adım 2

Kefiri, kremayı, toz şekeri ve sütü (1 bardak sütü daha sonra kullanmak üzere kenara ayırın) ayrı bir tencere içerisine alın. Ocağı orta ateşte açın ve sürekli karıştırarak kaynayana kadar bekleyin. Kefirli karışım kaynamaya başladığında altını kısığa alın ve ayrı bir kapta nişasta ile ayırdığınız sütü yavaş yavaş çırparak açın.

Çocuklara kefiri sevdirecek: Kefirli sütlaç tarifi, nasıl yapılır?

Adım 3

Kaynayan kefirli karışımdan bir kepçe açtığınız nişastayı ılıtmak için içerisine ekleyin. Ilıyan karışımı tenceredeki karışım içerisine yavaş yavaş ilave edin. Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Kıvam almaya başlayan kefirli sütlacın içerisine haşlanmış pirinçleri ve vanilyayı ekleyin.

Adım 4

Tüm malzemeler özdeşleşip birbirine karışana kadar kaynatın ve ardından ocaktan alın. Servis kâselerine porsiyonlayın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuyan kefirli sütlaçları buzdolabına kaldırın ve servis ederken üzerine toz tarçın gezdirin.

Afiyet olsun!

Elif Kocalı Haber7.com - SEO İçerik Editörü
Haber 7 - Elif Kocalı

Editör Hakkında

1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.
YORUMLAR 2
  • İsmail 7 ay önce Şikayet Et
    Bakın az önce bir Haberleriniz de TARHANA yorum ve faydalarını okudun.... Aynen Tarhana oka dar faydalı ki unu yağ ile kavurup Tarhanayı zehir haline getirmeyelim temennileri var dı... Ben de benzerini sizin haberiniz için yapacağım... Güzelim KEFİR' i şeker karıştırarak zehire çevirmeyelim yerine faydalı şeyler le sevdirmeye çalışalım....
    Cevapla
  • İsmail 7 ay önce Şikayet Et
    Maksat illa ki çocuklara şeker yedirmek mi ....
    Cevapla
DİĞER HABERLER
İBB'nin 'Roma' gezisi muhalifler gazetecileri birbirine düşürdü!
Korkunç olay! İETT otobüsünün camından direk girdi!