Tavada gözleme nasıl yapılır? Kolay ve pratik gözleme tarifi

Sabah kahvaltılarına hem pratik, hem hızlı hem de lezzetli bir tarif arayanlar doğru adreste. Hamur açma, ocak yakma derdine düşmeden kolayca gözleme yapabilirsiniz. Peki, tavada kolay gözleme nasıl yapılır? İşte, tavada gözleme tarifi sizlerle...

Tavada gözleme nasıl yapılır? Kolay ve pratik gözleme tarifi
Tavada gözleme nasıl yapılır? Kolay ve pratik gözleme tarifi
GİRİŞ 03.01.2018 15:39 GÜNCELLEME 03.01.2018 15:39

Hamur yoğurulur, mayalandırılır, açılır ve odun ateşinde sac üzerinde pişirilir. Tüm bu aşamalar günlük hayatımızın içinde çok vakit alacak ve külfetli gelecektir. Haberimizde yer vereceğimiz tavada gözleme tarifi, ne hamurla ne de ocakla sizi uğraştıracak. İçini arzu ettiğiniz (patates, kıyma, otlu, peynir vs.) ile çeşitlendirmeniz mümkün. İşte, tavada kolay gözleme tarifi ve püf noktaları....

TAVADA GÖZLEME TARİFİ 

Malzemeler:

*5 adet yufka

*6-7 kaşık süt

*1 çay bardağı sıvıyağ

*400 gram beyaz peynir

*1 tutam maydanoz

Yapılışı:

Öncelikle gözlemenin harcını hazırlayarak işe başlayın.

Peyniri ezin, içine maydanozları ince ince doğrayıp karıştırın.

Daha sonra süt ve yağı bir kapta karıştırın.

Bir yufkanın tam ortasına bu karışımdan sürün ve peynirli iç harçtan serpiştirin.

Hazırladığınız yufkayı her bir tarafından kara gözleme gibi katlayın.

Az bir sıvıyağ ile ya da yağsız tavada arkalı önlü pişirin.

Yağsız pişirirseniz gözlemeleri sıcakken tereyağı sürerek tatlandırabilirsiniz. 

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
DİĞER HABERLER
Fatih Terim'in savunması ortaya çıktı!
Alçak sözler söyleyip istifa etti! Sürpriz gelişme