Zambak yağın kilogramı 5 bin euro

Geçen yıl üretilen 25 kilogram zambak yağı, kilogramı 5 bin eurodan Fransa'ya ihraç edildi.

Zambak yağın kilogramı 5 bin euro
Zambak yağın kilogramı 5 bin euro
GİRİŞ 22.05.2015 07:53 GÜNCELLEME 22.05.2015 13:50
Bu Habere 6 Yorum Yapılmış

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcısı Sait Bilgin Turan,  yaptığı açıklamada, zambak üretiminin Türkiye'de sadece Isparta'da yapıldığını ancak küçük bir alanda gerçekleştirildiğini söyledi.

SADECE ISPARTA'DA

Zambak yağının zorlu bir üretim süreci sonucu elde edildiğini ve parfüm üretiminde kullanıldığını anlatan Turan, bu nedenle zambak yağının fiyatının da yüksek olduğunu kaydetti. Turan, Isparta'da sadece Keçiborlu ilçesinde üretimi yapılan zambağın gelecek yıllarda daha geniş alanlarda üretilmesine çalışıldığını söyledi.

"Gül yağı kadar değerli"

Keçiborlu ilçesinde faaliyet gösteren bitki yağı işleme fabrikasının müdürü Nihat Yılmaz da fabrikalarında gül çiçeği başta olmak üzere 20 çeşit ürünü işleyerek yağ elde ettiklerini söyledi. Bunlar arasında bulunan zambak yağının çok fazla bilinmediğini fakat gül yağı kadar değerli bir ürün olduğunu vurgulayan Yılmaz, Isparta'da zambak yetiştirmeye 5 yıl önce başladıklarını, Fransa'dan getirdikleri tohumları Keçiborlu ilçesindeki Kuyucak köyüne ektiklerini kaydetti. 

Zambaktan 3 yılda bir ürün alınıyor

Bugün yaklaşık 120 dönüm alanda zambak üretimi yapıldığını bildiren Yılmaz, "Türkiye'de sadece Isparta'da zambak yağı üretiyoruz. Zambaktan 3 yılda bir ürün alıyoruz. Bu nedenle üretimi zor ama değerli bir bitki. Yağı, topladıktan sonra kuruttuğumuz zambağın kökünden elde ediyoruz" dedi.

Bir dönüm alandan 400 kilogram kök aldıklarına dikkati çeken Yılmaz, "Kök olarak kilosu 25-30 lira civarında. Bir ton kurutulmuş zambak kökünden 3 kilogram civarında yağ çıkıyor. Bunun kilogramı da 5 bin euro civarında" diye konuştu. Elde ettikleri zambak yağının tamamını Fransa'ya ihraç ettiklerini dile getiren Yılmaz, bu ürünün parfümeri sektöründe kullanıldığını söyledi. 

En çok Fas ve Çin'de üretiliyor

Geçen yıl 25 kilogram zambak yağı ürettiklerini bildiren Yılmaz, bu yıl ise 30 kilogram elde etmeyi hedeflediklerini ifade etti. Yılmaz, zambak yağı üretiminin dünyada en fazla Fas ve Çin'de yapıldığının altını çizerek, "Zambak yağı, parfümeri sektörünün olmazsa olmazlarındandır. Biz zambağı süs bitkisi olmaktan çıkartıp yağını alıp parfüm piyasasına sunuyoruz" diye konuştu.

YORUMLAR 6
  • burak 8 yıl önce Şikayet Et
    1 ton kurutulmus zambak kokunden 3 kilo yag cikiyormus.
    Cevapla
  • hüseyin şahin 8 yıl önce Şikayet Et
    Kilosu 5000 eurodan Fransa'ya satılıyormuş. Peki ülkemize parfüm olarak ithal edilirken kaç liraya giriyor haberi olan var mı? Neden ham madde verip binlerce kat fiyata mamul madde alıyoruz? Kendimiz neden üretmiyoruz?
    Cevapla
  • abdullah kul 8 yıl önce Şikayet Et
    bürsürü boş tarla var ekin kardeşim zambak ek-çiçek ek patates ek değerlendiremiyoruz.uyu uyu yat uyu iş yok abi sen yat devlet versin
    Cevapla
  • Tokatlı 8 yıl önce Şikayet Et
    Kardeş toprak isteği nasıl bakalım bu 1. sorun 2. Sorun öyle her işi yaparım zihnyeti ile olmuyor bu iş, bilgi beceri ve tecrübe istiyor devlet bu konuda yetişmiş elemanlarını köy köy dolaştıracak bilgilendirecek çiftçimizi. Bizim ülkemizde daha samanı kaba yem olarak hayvana yediriyoruz ki sen zambak yetiştir diyorsun. Zambak ek patates ek diyorsun kaça mal ediyorsun birde buna bak size göre her şey kolay bilgi tecrübe ve sermaye en önemli sorun.
    Cevapla
  • meral akkan 8 yıl önce Şikayet Et
    120 dönüm tarlada 25 kilo. kilosu 5bin euro. 25*5=125bin euro yaklaşık 300bin tl yapıyo. fene diil
    Cevapla
  • nasil yani? 8 yıl önce Şikayet Et
    o tarlada calisan ureticiye yansiyormu?!!!!!
    Cevapla
Daha fazla yorum görüntüle
DİĞER HABERLER
Dünya Bankası’ndan Kanal İstanbul açıklaması: Yer almıyor
2 Nolu Baro Başkanı Şamlı'dan yeni Anayasa hakkında Haber7'ye özel açıklamalar