Domates salçası yerine plastik
Domatesle artık salça değil plastik torba yapılacak. Bilimsel araştırmalar bu konuda son aşmaya geldi.
İtalyan araştırmacılar, domatesten biyolojik çözünürlüğe sahip plastik elde etmek için sadece bir adım atmak gerektiğini açıkladılar.
Napilo yakınlarındaki Ulusal Araştırma Merkezi Biyomoleküler Kimya Enstitüsü uzmanları, döküntü domatesleri kullanarak, doğada kendiliğinden çözünebilecek plastik torba yapabilecek aşamaya geldiklerini bildirdiler.
Barbara Nicolaus adlı araştırmacı, "Araştırma programımız, domateslerin polisakkaritlerini ayrıştırmaya dayanıyor" dedi.
Bitkilerde uzun molekül zincirine sahip şekerlere polisakkarit deniyor.
Araştırmacılara göre, polisakkaritlerin fiziksel ve kimyasal özellikleri, biyolojik olarak çözünebilecek malzeme üretimine olanak veriyor.
Araştırmacılar, Napoli civarında bazı fabrikalarda pilot uygulamaya geçtiklerini ve bazı yabancı firmaların da konuyla ilgilendiğini belirttiler.
