Somalili kızlar mantı açtı

Mantı yapmayı dahi öğrenen öğrenciler, elleriyle yaptıkları bu geleneksel yemeği öğretmenlerine ikram ediyor.

Türkiye’ye Somali’den gelen 10 kız öğrenci, Gaziantep Özel Mutafoğlu Koleji’nde eğitim hayatlarını sürdürüyor. Ailelerinden binlerce kilometre uzakta olan öğrencilere, öğretmenleri her konuda destek vermeye çalışıyor. Gaziantep’in tarihi ve turistik birçok yerini gezme imkânı bulan bu öğrenciler, Türkçe öğrenmek için de büyük çaba sarf ediyor. Öğrencilerin, Gaziantep’te bulundukları süre içerisinde öğrendikleri en önemli şeylerden biri de mantı yapmak oldu.

Oklavayla hamur açıp, büyük bir titizlikle mantı yapan öğrencilerin bu görüntüsü en çok da kendileri eğiten öğretmenlerini sevindiriyor. Somalili öğrencilerin Edebiyat öğretmeni Raife Açıkgöz, yaklaşık 2 ay önce Kimse Yok Mu Derneği ve Milli Eğitim Bakanlığı’nın yaptığı ortak çalışma sonucunda Türkiye’ye gelen 353 öğrenciden 10’unun kendi okullarına geldiğini belirtti. Öğrencilerin sadece Türkçe’yi değil, Türklüğe ait kültürel öğeleri de öğrenmeye çalıştığını belirten Açıkgöz, "Çocukların en büyük amacı ülkelerine gidip doktor olmak. Orada yaraları tedavi etmek istiyorlar. Hem pansiyondaki idareciler, hem okulun kendi öğrencileri onlara kucaklarını açmış durumda. Elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz. Oldukça mutlu görünüyorlar. Ailelerini elbette çok özlüyorlar ama arkadaşlarımız internet aracılığıyla, çocukları aileleriyle görüştürmeye çalışıyor." dedi.

Somalili öğrenci Ayşe Ali de mantı yapmayı öğrendiğini dile getirerek, Türkiye’nin yemeklerinden özellikle kebabı çok sevdiğini ifade etti. Fos Muhammed isimli öğrenci de doktor olmak istediğini dile getirerek, kendilerine gösterilen ilgiden memnun olduğunu kaydetti. Muhammed, çok özlediği ailesi ile de internet aracılığıyla görüşme imkanı bulabildiğini söyledi.