Tadı damağınızda kalacak: Dereotlu poğaça tarifi, nasıl yapılır?

Dereotlu poğaça; yoğurt, sıvı yağ, yumurta, dereotu, un ve kabartma tozu ile yapılan bir hamur işi tarifidir. Dereotlu poğaça ile alakalı detaylı tarifi haberin devamında bulabilirsiniz. Dereotlu poğaça, sıcak sıcak etrafa kaydığı kokusuyla oldukça iştah açan bir tariftir.

Tadı damağınızda kalacak: Dereotlu poğaça tarifi, nasıl yapılır?
Tadı damağınızda kalacak: Dereotlu poğaça tarifi, nasıl yapılır?
GİRİŞ 30.05.2024 10:30 GÜNCELLEME 30.05.2024 17:30

Dereotlu poğaça, poğaça tarifleri arasında en sevilen, en çok tercih edilenlerinden bir tanesidir. Dereotlu poğaçanın asıl lezzetinin sebebi içerisindeki dereotundan gelmektedir. Arzuya göre içerisi peynir de eklenerek lezzetlendirilebilir.

Dereotlu poğaça tarifi yapmak için öncelikle fırın ısıtılır. Ardından un hariç tüm malzemeler bir kap içerisinde karıştırılır ve azar azar un eklenir. Ele yapışmayan bir hamur elde edince un ekleme işlemi sonlandırılır. Oluşan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve fırına verilir. Yaklaşık 25 dakika piştikten sonra fırından alınır.

Tadı damağınızda kalacak: Dereotlu poğaça tarifi, nasıl yapılır?

İşte lezzetiyle pastanedekileri aratmayacak nefis dereotlu poğaça tarifi…

DEROTLU POĞAÇA TARİFİ

HAZIRLIK SÜRESİ: 15 DAKİKA    /    PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA

Dereotlu poğaça tarifi için malzemeler;

  • 1 çay bardağı yoğurt (oda sıcaklığında),
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 adet yumurta (oda sıcaklığında),
  • Yarım demet dereotu,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 3 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu

Tadı damağınızda kalacak: Dereotlu poğaça tarifi, nasıl yapılır?

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı

Dereotlu poğaça tarifi nasıl yapılır?

Adım 1

Dereotlu poğaça tarifi yapmak için öncelikle fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın. Geniş bir fırın tepsisi içerisine pişirme kâğıdı yerleştirin. Fırın ısınırken bir yoğurma kabı içerisine un hariç dereotlu poğaça tarifi için gerekli olan tüm malzemeleri ekleyin ve güzelce harmanlayın.

Tadı damağınızda kalacak: Dereotlu poğaça tarifi, nasıl yapılır?

Adım 2

Harmanlanan karışımın içerisine azar azar unu ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun. Ele yapışmayacak bir hamur elde ettiğinizde un eklemeyi durdurun. Hamuru güzelce yoğurun ve tüm malzemelerin özdeşleştiğinden emin olun.

Adım 3

Hazırladığınız dereotlu poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın. Yuvarladığınız parçaları fırın tepsinize dizin ve üstlerine yumurta sarısı sürerek fırına verin.

Tadı damağınızda kalacak: Dereotlu poğaça tarifi, nasıl yapılır?

Adım 4

Dereotlu poğaçaları fırında üstleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika boyunca pişirin. Pişen dereotlu poğaçaları fırından alın ve ılıması için bir kenara bırakın.

Afiyet olsun!

Elif Kocalı Haber7.com - SEO İçerik Editörü
Haber 7 - Elif Kocalı

Editör Hakkında

1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
DİĞER HABERLER
İtalyan Youtuber gözlerine inanamadı! "Türk ordusu nereye gidiyor?"
Ali Koç bayram dinlemedi! Dursun Özbek ve Okan Buruk'a dava açtıracak sözler