Türkiye uyuyor, Rumlar götürüyor

Rum Tarım Bakanlığı, AB ülkelerinde onayları dışında 'lokum' adı altında üretim yapılamayacağını açıkladı. Buna göre, lokum üretimi için Rumların izni gerekecek.

Rum Tarım Bakanı Fotis Fotiu, lokumun isim tescilinin yapılması için aylar önce başvuruda bulunduklarını ve itiraz süresinin 21 Ekim'de sona erdiğini belirterek, 'Bundan böyle AB toprakları içinde lokum Kıbrıs lokumu olarak bilinecek. 'Turkish delight' yerine 'Cyprus delight' olarak anılacak' dedi.

Tarım Bakanlığı Müsteşarı Takis Fotiu da, 'AB içindeki ürünlere artık coğrafi standartlar getiriliyor. Lokumun isim tescil hakkını almamız sayesinde satışlarımızda büyük bir patlama yaşanacak' diye konuştu.

'AB ülkelerinde lokum adı altında ister Latin, ister Yunan alfabesi üretim yapılıp satılamayacak' diyen Fotiu, 'Kıbrıs lokumu ismini kullanabilmek için Rum Tarım Bakanlığı'ndan üretim yeterlilik izni almaları gerekecek. İtiraz süresi geçtiği için artık rahatlıkla lokum bizim diyebiliriz. Tescili önünde engel kalmadı' ifadesini kullandı.

Rum yönetimi Giroskipu Belediyesi 3 yıl önce 2 bin 718 kiloluk dev bir lokum yaparak Guinness Rekorlar Kitabı'na girmişti.

Rumların ürettiği lokumun rekorlar kitabına girebilmesi için 35 usta, 2.5 ton şeker, 350 kilo yağ ve 150 kilo badem kullanarak 40 saatte dev lokumu tamamlamıştı.

Rumlar her yıl daha büyük lokum yaparak rekorlar kitabındaki yerlerini muhafaza ediyor. Rum yönetimi 2 yıl önce Avrupa Günü dolayısıyla hazırlanan üye ülkelerin milli tatlıları kitabında baklavayı Rum milli tatlısı olarak tanıtmıştı.

FOTIOU: "AB'DE BÖLGESEL TESCİLLE 'LOUKOUMİ' SÖZCÜĞÜNÜ HEM YUNAN HEM DE LATİN HARFLERİYLE KULLANABİLİRİZ"

Kıbrıs Rum yönetimi Tarım, Doğal Kaynaklar ve Çevre Bakanlığı, lokumun, "loukoumi" olarak, Avrupa Birliği'nde (AB) tescil edilmesi başvurusunun tamamlandığını açıkladı. Rum Tarım, Doğal Kaynaklar ve Çevre Bakanlığı Müdür Vekili Takis Fotiou, süreç boyunca tescil başvurusuna hiçbir itirazın yapılmadığını belirterek, "AB'de bölgesel tescille 'loukoumi' sözcüğünü hem Yunan hem de Latin harfleriyle kullanabiliriz" dedi.

Fotiou, "Bölgesel tescil, Yeroskipou lokumunun satışlarının artmasına yardımcı olacaktır. Çünkü söz konusu ürünler sıkı sağlık denetimi ve standartları altında yapılacaktır" diye konuştu.

"Yeroskipou lokumunun" tescil edilmesi inisiyatifini başlatan Aphrodite Delights firmasının başkanı George Gavriel de gelişmeden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, bunun satışların yükselmesine neden olacağını kaydetti. Gavriel, ürünün tescil edilmesinin Güney Kıbrıs için büyük önem taşıdığını belirterek, AB'nin Güney Kıbrıs'ı yerel ürünlerinin korunması için teşvik ettiğini bildirdi. Kıbrıs Rum kesiminde her yıl yaklaşık 400 ton lokum hazırlandığı ve hedefin, üretimi 1000 tona çıkarmak olduğu belirtildi.